La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Soupe de légumes maison , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir soupe de légumes maison en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe de légumes maison :
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1 aubergine
- Préparer 4 carottes
- Vous avez besoin 2 petits navets
- Préparer 1/2 poireau
- Préparer 2 tomates
- Préparer 1 bouquet garni
- Vous avez besoin 1 bouillon de poule
- Fournir 1 peu de sel
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Préparer 1 grosse pomme de terre
- Vous avez besoin 1 noix de beurre
Ajouter les légumes épluchés, lavés et coupés en morceaux. Notre conseil : Pour préserver au mieux la qualité nutritionnelle de la soupe, choisissez des légumes aussi frais que possible, ne les faites pas tremper, et cuisez-les juste le temps nécessaire, de préférence en marmite à pression. Et pour vous simplifier la vie, vous pouvez préparer. Une soupe simple et facile à faire, idéale pour faire le plein de vitamines.
Soupe de légumes maison pas à pas :
- Éplucher l’oignon, les carottes, les navets et la pomme de terre. Couper l’oignon en 4 et le mettre dans la noix de beurre dans la cocotte minute. Laisser revenir 10 min à feu doux
- Nettoyer le poireau et gardez une moitié (dans le sens de la longueur) pour la prochaine soupe. Laver les courgettes, les tomates et l’aubergine. Couper les en morceaux en conservant la peau.
- Couper tous le reste des légumes en gros morceaux.Mettre le tout dans la cocotte ajoutez 1 litre d’eau et laisser cuire 15 min à partir du moment où la soupape se met à tourner. Mixer et dégustez !
La soupe de légumes, c'est un peu la. Passez-les plutôt au four pour en faire de délicieuses chips maison ! Il en va de même pour les. Une soupe aux petits légumes très goûteuse, simple et rapide à préparer avec les légumes de votre choix, pour ma part j'ai utilisé des légumes surgelés qui sont très pratiques pour une soupe express, mais les légumes frais peuvent aussi bien faire l'affaire. L'avantage des légumes surgelés et qu'on peut les conserver longtemps, et la quantité des vitamines est semblable.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Soupe de légumes maison recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe de légumes maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
