Poulet au vin jaune gratiné au comté
Poulet au vin jaune gratiné au comté

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet au vin jaune gratiné au comté recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir poulet au vin jaune gratiné au comté en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de poulet au vin jaune gratiné au comté :
  1. Vous avez besoin 40 grs beurre
  2. Utilisation 1 CS d'huile olive
  3. Préparer 4 escalopes de poulet de Bresse
  4. Préparer Sel poivre 1 CC de paprika
  5. Vous avez besoin 300 grammes de comté râpé
  6. Utilisation 1 verre de vin jaune du Jura
  7. Préparer 400 ml crème liquide entière
  8. Vous devez vous préparer 1 CS moutarde forte
  9. Fournir Merci à quoiquonmange pour cette jolie découverte
  10. Fournir https://www.google.com/amp/s/quoiquonmange.wordpress.com/2019/03

Couper le poulet en gros morceaux. Les parsemer de Paprika, de sel et de Déposer les morceaux de poulet dans un plat à gratin. Mettre les cuisses de poulet sous le grill afin de bien les faire dorer, sur chaque face. Les Déposer ensuite dans un plat à gratin.

Poulet au vin jaune gratiné au comté pas à pas :
  1. Dans une sauteuse faire fondre le beurre mettre l'huile et saisir les morceaux de poulet.Assaisonner de sel poivre paprika
  2. Ajoutez 250 grs de comté râpé le laissez fondre quelque minutes en remuant avec une cuillère en bois ajoutez la crème quand le fromage est totalement fondu
  3. Quand la viande est joliment doré baisser le feux couvrir et laissez cuire 20/25 minutes et ensuite réservez les morceaux de poulets dans un plat qui va au four
  4. Préchauffer votre four à 240°C. Retirez l'excédent de graisse de cuisson de la sauteuse et déglacez les sucs avec le vin qui doit s'évaporer aux 3/4 pour perdre son amertume
  5. Portez à ébullition et mettez la moutarde
  6. Verser la sauce sur le poulet parsemez le reste du comté et faites gratiner environ 5 minutes

Dans une casserole, faire chauffer le vin blanc. Ajouter une pincée de sel, un. Paupiettes de poulet au comte tomates confites, Salade de pâtes poulet et comté, Cordon bleu au comté et chorizo. Toujours dans notre idée de cuisine locale en vacances dans le Jura, nous avons fait du poulet au vin jaunes et aux morilles. J'ai cuit mon poulet en petits cubes puis fariné le tout, et.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet au vin jaune gratiné au comté, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Poulet au vin jaune gratiné au comté recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.