Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo
Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo est peut-être parfaite pour vous.

À cuire poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo tue seul besion 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo :
  1. Fournir 4 Endives
  2. Fournir 3 pommes de terre
  3. Fournir Chorizo
  4. Vous devez vous préparer 20 g beurre (j'utilise du beurre salé)
  5. Préparer Poivre (5 baies)

Publiée dans : Recettes en amoureux,. Chauffer une cuillère à café d huile dans une poêle. Emincer l'oignon, couper le chorizo en rondelles et faites revenir le tout dans une poêle avec l'huile d'olive (à feu moyen). Enlever la peau des pommes de terre et les couper en morceaux.

Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo instructions :
  1. Lavez et épluchez les pommes de terre et mettez-les dans une casserole d'eau froide salée. Portez à ébullition et laissez cuire 10 minutes.
  2. Pendant ce temps là, lavez, séchez et coupez les endives.
  3. Coupez le chorizo et enlevez la peau.
  4. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
  5. Mettez une poêle à chauffer avec le beurre, puis faites sauter les pommes de terre 15 min environ en remuant régulièrement.
  6. Rajoutez les endives, le poivre et laissez cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.
  7. Finissez par le chorizo, remuez le tout et laisser cuire encore 5 minutes environ.
  8. C'est prêt ! Bon appétit.

Mettre les pommes de terre dans la poêle avec les oignons. Saupoudrez le tout avec le piment, le sel, le poivre et couvrez. Epluchez et coupez le chorizo en petits dés. Coupez les endives en rondelles et faites-les revenir dans un peu de beurre. Quand tout est bien doré, ajoutez les lardons, les pommes de terre coupées en petits dés et les châtaignes.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Poêlée d'endives, pommes de terre, chorizo recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.