La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner samoussas à la viande hachée par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de samoussas à la viande hachée! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire samoussas à la viande hachée tue seul besion 20 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de samoussas à la viande hachée :
- Vous devez vous préparer 16 feuilles de brick
- Vous devez vous préparer 8 steaks hachés soit 900 g de viande hachée
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin Persil
- Préparer Ail
- Utilisation Ciboulette
- Préparer 250 g petits pois
- Vous avez besoin 4 cuillères à café curcuma
- Fournir 4 cuillères à café cumin
- Préparer 4 cuillères à café gingembre en poudre
- Fournir 4 cuillères à café menthe en poudre si pas de menthe fraîche
- Fournir 4 cuillères à soupe coriandre
- Vous devez vous préparer 6 cuillères à soupe sauce Nuöc Màm
- Vous devez vous préparer 4 graines de cardamome
- Fournir Citronnelle
- Utilisation 1 jus de citron vert
- Préparer Se, poivre
- Vous devez vous préparer Graine de sésame
- Fournir Huile d'olive
Assaisonner avec le curry, le gingembre puis ajouter la sauce soja. Préparez les samoussas : coupez en deux les feuilles de brick. Pliez les deux partie en deux, dans le sens de la longueur. Déposez un petit tas de farce en bas et pliez en triangle jusqu'au bout.
Samoussas à la viande hachée pas à pas :
- Dans une poêle à feu vif faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive
- Une fois les oignons confits ajoutez la viande hachée l'ail et les petits pois
- Un à un ajouter les ingrédients : la sauce nuoc-mâm, le persil, la ciboulette, le curcuma, le cumin, le gingembre, la menthe, la coriandre, la cardamome, la ciboulette, le poivre et saler si nécessaire
- Ajouter un jus de citron vert en fin de cuisson et 2 cuillères à soupe de graines de sésame pour ajouter du croquant
- Préchauffer le four à 200°C
- Dresser les samoussas en suivant le pliage en triangle
- Badigeonner d'un œuf légèrement dilué dans de l'eau
- Enfourner 10 minutes à 200°C
Cette recette de samoussa à la viande hachée me vient d'une amie pakistanaise, je l'avais gouté dans un buffet à l. Ajouter ensuite dans la poelle la viande hachée et écrasé la bien à la fourchette pour ne pas qu'elle forme de grosse boule de viande! car la viande pour les samoussas doit etre tres fine comme « hachée » un peu Ajouter ensuite dans la poelle les gousses d'ail écrasées, le curcuma, le gingembre rapé et le gingembre en poudre Samoussas à la viande hachée Hier la femme de mon oncle a ramené des samoussas maison hummmm un délice!!! Annonce Elle est réunionnaise et la - bas ils en mangent beaucoup! Vous pouvez également faire frire les samoussas à la poêle avec un peu d'huile ou directement dans la friteuse quelques minutes. Je vous propose dans cette vidéo des samoussas à la viande hachée.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Samoussas à la viande hachée, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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