La plupart des gens n’osent pas cuisiner boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame en utilisant 19 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame :
- Vous avez besoin 125 g boulgour
- Utilisation 2 c.a.s de persil plat haché
- Préparer 2 à 3 carottes
- Préparer 25 g noisettes (boulettes)
- Fournir 10 g graines de sésame (boulettes)
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail (boulettes)
- Utilisation 1/2 c.a.c de cumin en poudre (boulettes)
- Fournir 125 g bouquet de chou-fleur cru (boulettes)
- Vous devez vous préparer 2 c.a.s de persil plat haché (boulettes)
- Fournir 120 g haricots blancs cuits (boulettes)
- Vous avez besoin 40 g farine d'épeautre (boulettes)
- Vous devez vous préparer 1 pincée de piment d’Espelette (boulettes)
- Vous avez besoin 1 c.a.s de raisins secs (boulettes)
- Fournir 1 c.a.s de purée de sésame (sauce citron sésame)
- Préparer 1/2 c.a.s d'huile de sésame (sauce citron sésame)
- Préparer 1/2 c.a.s de miel (sauce citron sésame)
- Préparer 1/2 gousse d'ail pelée et dégermée (sauce citron sésame)
- Vous avez besoin 1 c.a.s de jus de citron (sauce citron sésame)
- Fournir 1/4 de c.a.c de cumin en poudre (sauce citron sésame)
Bowls oriental (boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron-sésame). Les recettes Basik' ne sont pas à proprement parler des recettes mais plutôt des idées. J'aime la cuisine et (surtout) me régaler mais je n. Véloutée de chou-fleur citron et sésame.
Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame instructions :
- Dosez le boulgour à l'aide d'un verre. Rincez-le au travers d'une fine passoire. Placez une fois et demie son volume d'eau dans une casserole et portez à frémissements. Versez le boulgour puis laissez le cuire pendant 8 minutes à feu moyen. Salez, couvrez et réservez.
- Préparer les boulettes. Torréfier les noisettes et les graines de sésame dans une poêle à sec, puis broyez les grossièrement. Pelez et dégermez l'ail. Lavez et séchez les bouquets de chou-fleur. Hachez-les grossièrement, puis passez-les au blender avec, le cumin et les feuilles de persil jusqu'à obtenir une semoule. Ajoutez la mouture de noisettes et de sésame, les haricots blancs égouttés, la farine, le piment d'Espelette et une pincée de sel. Mixez le tout.
- Sortez la mixture du blender et mettez-la dans une assiette creuse. Incorporez les raisins secs. Ecrasez encore un peu à la fourchette. Formez 8 boulettes de la taille de grosses noix. Enfournez-les pour 20 minutes à 180°C.
- Mixez tous les ingrédients de la sauce en ajoutant une à deux cuillerées à soupe d'eau et une pincée de sel.
- A l'aide d'un épluche légume, pelez les carottes et détaillez-les en tagliatelles.
- Placez le boulgour au fond des bols, ajoutez les carottes sur la moitié de la surface. Disposez 4 boulettes par bol, parsemez de persil plat haché et nappez de sauce citron-sésame. Servez chaud.
Une entrée « Apetizer » en douceur et en contraste au même temps, pour mettre en éveil les papilles. Le chou-fleur qui est très souvent pointé du doigt va étonner plus d'un, mais en plus la pilule passera plus facilement grâce à un petit tour de. Dans un blender, mixez les betteraves avec le fromage blanc, le miel et le jus de citron. Relevez de cumin en poudre et de poivre. Faites dorer les boulettes de chou-fleur à l'huile d'olive chaude.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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