Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Oeufs au plat forestière est peut-être parfaite pour vous.
À faire oeufs au plat forestière tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de oeufs au plat forestière :
- Utilisation 8 oeufs extra frais
- Fournir 100 g beurre
- Vous avez besoin 500 g girolles
- Fournir persil
- Vous avez besoin ail
- Utilisation sel et poivre
Mettez-les dans un plat à four beurré. Cassez les œufs l'un après l'autre dans une tasse et versez-les à mesure dans les cocottes. Placez les cocottes dans un plat à gratin. Nettoyez les champignons, faites-les sauter dans la moitié de la matière grasse.
Oeufs au plat forestière pas à pas :
- Faites fondre le beurre dans une poêle. Lorsque le beurre est mousseux, cassez les oeufs un à un dans la poêle. Il faut que le feu soit vif pour bien saisir le blanc.
- Laissez cuire vos oeufs au plat jusqu'à ce que le jaune soit chaud mais pas figé, donc environ 2 à 3 minutes. Salez et poivrez.
- Pendant ce temps, préparez vos girolles. Faites les revenir dans une autre poêle avec beurre, ail et persil.
- Servez 2 oeufs par personne et dressez avec les girolles.
Laissez cuire une dizaine de minutes, mouillez de vin blanc. En espérant que cette recette de « oeufs au plat forestière », envoyée par Josiane de Clamart vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit ! Afin de nous permettre d'améliorer la qualité de cette recette « oeufs au plat forestière », n'hésitez pas à nous faire parvenir vos. Disposer un peu de salade sur l'assiette, déposer les oeufs au plat. Ajouter les girolles et servir bien chaud.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Oeufs au plat forestière n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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