Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner soupe tonjiru au miso et tofu de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe tonjiru au miso et tofu! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire soupe tonjiru au miso et tofu tue seul besion 11 Ingrédients et 18 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe tonjiru au miso et tofu :
- Vous devez vous préparer 5 bâtonnets de surimi
- Vous avez besoin 150 g carottes (fraîches ou congelées)
- Fournir 150 g champignons (frais ou congelés)
- Vous avez besoin 200 g tofu
- Vous avez besoin 150 g bacon
- Vous avez besoin 3 pommes de terre de taille moyenne
- Fournir 50 g Miso blanc (environ deux c.a.s). C'est de la pâte de soja fermentée
- Utilisation Quelques quartiers d'ail (c'est bon pour la santé !)
- Vous devez vous préparer 1/2 poireau
- Vous devez vous préparer Bouillon de poisson japonais (optionnel)
- Fournir Huile de sésame (optionnel)
Ensuite, mélangez le miso dissout et le bouillon. Mettez le miso dans un bol. Ajoutez le tout dans la casserole en remuant bien. En suivant cette recette, vous n'ignorerez plus rien de cette délicieuse soupe servie pour rincer le ventre à la fin du repas.
Soupe TONJIRU au Miso et Tofu pas à pas :
- Préparez les premiers ingrédients
- Commencez par faire revenir le bacon dans un peu d'huile d'olive.
- Puis ajoutez l'ail.
- Puis ajoutez les pommes de terres préalablement coupées et mélangez. Laissez cuire quelques minutes le temps que le bacon et l'ail brunissent.
- Mettez les champignons et les carottes
- Et ajoutez immédiatement 1,2 litres d'eau
- Introduisez le poireau et les bâtonnets coupés en rondelles
- Couvrez et laissez bouillir 10/15 mn (jusqu'à ce que les pommes de terres soient cuites)
- Vérifiez que les pommes de terre sont cuites
- Alors vous pouvez déposer délicatement le tofu coupé en petits cubes
- Voici un exemple de tofu
- Ajoutez 1 cac de bouillon de poisson
- En voici le sachet
- Ajoutez 1 cas de sauce soja
- Pendant que la soupe continue à frémir il faut mettre le Miso petit à petit en s'assurant qu'il se dissout complètement. Utilisez une baguette pour faciliter cette étape.
- Voici le sachet de Miso blanc
- La touche finale consiste à déposer 1 cac d'huile de sésame qui va donner une saveur exotique supplémentaire.
- Vous laissez frémir encore 2/3 minutes puis vous arrêtez le feu. Vous pouvez alors servir !!!
Recette et photos réalisées pour Ôdélices. J'ai découvert le miso via la Miso soup des restaurants japonais quand j'habitais Paris. Ajouter le bouillon, l'eau, la sauce soya, la pâte de miso et l'huile de sésame. Si vous venez de vous fournir en miso pour la. Ajouter le gingembre, les carottes et les champignons.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Soupe TONJIRU au Miso et Tofu, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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