Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe de légumes au poulet est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir soupe de légumes au poulet en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe de légumes au poulet :
- Utilisation 2 carcasses de poulet
- Préparer 1 tranche de citrouille
- Utilisation 4 pommes de terre
- Préparer 1 branches de céleri
- Vous devez vous préparer 2 poireaux
- Préparer 1 clou de girofle
- Préparer thym
- Utilisation sel
- Vous avez besoin poivre
Soupe au poulet et légumes maison. Le bonheur est dans la soupe, surtout quand on y ajoute une ration de boulettes. C'est un repas réconfort de la semaine! Ajouter l'huile d'olive, les oignons, le céleri, le gingembre et l'ail dans un gros chaudron à feu moyen.
Soupe de légumes au poulet instructions :
- Dans un grand faitout mettre les légumes épluchés et coupés en gros cubes
- Ajouter les carcasses et l'assaisonnement
- Couvrir à hauteur avec de l'eau froide
- Portez à ébullition pendant 1 heure
- Au bout d'1 heure retirer les carcasses et laisser un peu refroidir
- Pendant ce temps mixer les légumes au blender
- Dépiauter la viande des carcasses et déposer un peu dans chaque bol
- Versez la soupe bien chaude par dessus
- Servir avec un petit fromage frais de chèvre et une tartine de pain grillé
Ajouter le poulet cru, le bouillon, les carottes, le vinaigre de cidre de pommes, les flocons de poivre de cayenne et le curcuma. Une fois qu'ils sont bien dissous, versez le bouillon bien chaud dans la cocotte avec le poulet puis amenez à ébullition. Pendant ce temps, mélangez à part dans un bol: le lait tiède, la maïzena et le fond de volaille. La viande apporte toujours beaucoup de saveur aux légumes de la soupe, tout particulièrement le porc, qu'il soit sous forme de lard, de jambons, de chorizo ou de bacon. Coupez les légumes en petits morceaux, mettez les dans une casserole pleine d'eau.avec le bouillon de légume.
Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe de légumes au poulet, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Soupe de légumes au poulet recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
