Soupe au chou et saucisse aux choux
Soupe au chou et saucisse aux choux

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe au chou et saucisse aux choux est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez avoir soupe au chou et saucisse aux choux en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe au chou et saucisse aux choux :
  1. Vous avez besoin 400 g saucisse fumée aux choux
  2. Utilisation 1 /2 chou blanc
  3. Vous devez vous préparer 2/3 carottes
  4. Vous avez besoin 2 grosses pommes de terre
  5. Vous devez vous préparer 1 poireau
  6. Préparer sel, poivre
  7. Fournir 1 bouquet garni
  8. Utilisation piment d’Espelette
  9. Vous devez vous préparer 50 g concentré de tomates
  10. Utilisation 1 cube de légumes
  11. Fournir 2 c à s d'huile
  12. Fournir 1 c à s de crème fraîche/ assiette

Sauter à la navigation Sauter à la recherche. La saucisse aux choux est une spécialité du Canton de Vaud en Suisse. C'est un produit de charcuterie cru fumé à maturation interrompue, préparé exclusivement à base de viande de porc, de couennes cuites, de foie de porc et de choux blanchis. Cette soupe au choux est la bienvenue en ce moment non seulement avec le froid hivernal mais aussi elle fait le plus grand bien au corps après les galettes et Émincer les feuilles de chou si désirée ou couper en petit morceaux.

Soupe au chou et saucisse aux choux instructions :
  1. Nettoyez le chou en enlevant les feuilles trop dures. - - Le laver et l’émincer finement. - Épluchez et lavez les légumes. Coupez finement le poireau, les carottes en rondelles et les pommes de terre en 4-6. - - Coupez la saucisse en gros morceaux et faites la revenir dans une cocotte dans l'huile chaude. Ajoutez le poireau et les carottes et faites revenir. Mettez le chou coupé, le bouquet garni, le piment d'Espelette, le sel et le poivre, mélangez et faites revenir pendant 5 minutes le tout.
  2. Placez les pommes de terre, ajoutez de l'eau jusqu'à hauteur, le concentré de tomates, le cube de légumes et mélangez. - - Fermez la cocotte et cuire 30-40 minutes à la cocotte sous pression (20-30 minutes de plus pour une cocotte normale en vérifiant si besoin plus d'eau ou 10/11h comme Vanessa à la mijoteuse). - - Vérifiez si le chou et cuit.
  3. C'est prêt. Dressez en assiettes et servez avec 1 c à s de crème fraîche.

Recette Saucisse au chou : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. l'oignon, puis enlever les saucisses et les réserver. En dehors du feu, mettre de la farine, jusqu'à absorption de toute le liquide, remuer jusqu'à temps que le mélange soit homogène et mouiller avec du vin blanc. Vous êtes sur un site dit "épicurien" (le plaisir avant tout!), personne n'a dit que cette recette était faite pour maigrir, alors mangez cette soupe. · Recette Chou vert braisé aux saucisses. Les meilleures recettes de soupe aux saucisses notées et commentées par les internautes. soupe aux saucisses c'est sur Ptitche. Incorporer les pommes et les saucisses cuites et bien mélanger.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Soupe au chou et saucisse aux choux, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Soupe au chou et saucisse aux choux recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.