La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner chorba frik (°soupe au blé vert concassée) par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de chorba frik (°soupe au blé vert concassée)! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire chorba frik (°soupe au blé vert concassée) en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chorba frik (°soupe au blé vert concassée) :
- Vous devez vous préparer 250 g viande de veau
- Fournir 500 g tomates fraîches
- Vous avez besoin poignée de pois chiche trempés à la veille
- Fournir bouquet de persil et coriandre
- Fournir 2 branches de céleri
- Vous devez vous préparer 1 oignon 1cas de smen
- Vous avez besoin 1 cas de l'huile
- Fournir 1 cac de poivre
- Fournir 1 cac de gengembre
- Vous devez vous préparer 1 cac de curcuma
- Préparer Sel selon votre goût 1 verre à eau de blé vert concassée
- Préparer 1 branche de menthe
- Fournir poignée de vermicelle
Elle peut être servie en entrée et même en plat accompagnée de boureks, chaussons ou pains farcis, ou. Découvrez cette recette de Chorba frik soupe de blé concassé. Cette soupe est également l'un des élément indispensable des tables ramadanesque. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé.
Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) pas à pas :
- Coupez la viande en dés. Disposez la dans une cocote ou une marmite ajoutez l'oignon râpé,persil coriandre et céleri hachés,les épices, le smen l'huile, le sel. Laissez mijoter
- Ajoutez les tomates passées à la moulinette.(pour moi)laissez revenir encore quelques minutes à feu doux.
- Mouillez avec un litre d'eau chaude environ, plongez les pois chiches et le blé vert concassé, préalablement rincés fermez la cocotte et laissez cuire jusqu'à se que les pois chiches et le blé vert soi fondent.
- Dés que la cuisson et presque terminé ajoutez un poignée de vermicelle et les branches de menthe et laissez terminez la cuisson pendant quelques minutes
Il y a différente façon de préparer cette chorba, mais toutes les versions sont délicieuses. Personnellement, je l'a prépare un jour sur deux en permutant avec la Harira. Soupe algérienne au blé vert concassé. Qui ne connait pas la chorba? Cette soupe, facile à réaliser, est une entrée des plus classiques et des plus populaires.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
