Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Soupe de chou-fleur recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire soupe de chou-fleur en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe de chou-fleur :
- Fournir 1/2 chou-fleur
- Préparer 1 pomme de terre
- Fournir 1/2 oignon
- Vous avez besoin 1/2 citron (jus)
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation 40 g d' emmental râpé
- Vous avez besoin 75 cl bouillon de légumes
- Fournir 1/2 baguette (pain)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café cumin moulu
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Poivre
Soupe de chou-fleur instructions :
- Préparation : - - 30 minutes - - Cuisson : - - 25 minutes
- Nettoyez le chou-fleur et séparez les fleurettes. Épluchez la pomme de terre et coupez-la en gros cubes. Pelez l'ail et l'oignon et émincez-les. Dans une Cocotte-Minute, mettez l'huile à chauffer et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajoutez la pomme de terre, les fleurettes de chou-fleur, l'ail, le jus de citron et le cumin. Mélangez. Versez le bouillon. Salez, poivrez. Fermez la cocotte et faites cuire 15 minutes après la mise en rotation de la soupape.
- Préchauffez le four en position gril. Coupez le pain en tranches d'1 cm d'épaisseur. Disposez les tranches sur une plaque allant au four couverte de papier d'aluminium. Mixez la soupe. Enfournez les tranches de pain quelques minutes sous le gril. Retournes-les et parsemez-les de fromage râpé. Remettez à griller 2 à 3 minutes, pour faire fondre le fromage. Dressez, et décorez vos assiettes. Servez la soupe accompagnée de croûtons au fromage. - - Source : Best Of Gourmand
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe de chou-fleur, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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