La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Soupe de potimarron et patate douce , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire soupe de potimarron et patate douce tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe de potimarron et patate douce :
- Vous avez besoin 1 potimarron
- Vous avez besoin 2 patates douces
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 2 échalotes
- Vous avez besoin Beurre
- Vous avez besoin 50 cl crème liquide
- Vous avez besoin 50 cl à 1l de lait
- Utilisation 2 bouillons de légumes
- Préparer Sel et poivre
Soupe de potimarron et patate douce instructions :
- Épluchez les légumes et les mettre en petits morceaux dans un grand faitout. Couvrir d'eau et portez à ébullition. Quand la fourchette s'enfonce dans les légumes c'est parfait!
- Pendant ce temps, émincez l'oignon et les échalotes dans une poêle et dans du beurre. Quand il y a une belle coloration arrêtez la cuisson et les mettre dans un bol en attente.
- Dans cette même poêle mettre du pain en petits morceaux pour faire des croûtons, rajoutez du beurre s'il le faut et faites les griller. Quand c'est bon réserver.
- Au moment où les légumes sont cuits, enlevez un peu d'eau mettre la crème et déjà 50cl de lait. Rajoutez le mélange oignon-échalote et mixez au mixeur plongeant. Remettre le faitout sur feu doux. Mettre les cubes de bouillon, rajoutez du lait selon la texture souhaitée. Rectifiez l'assaisonnement avec le sel et poivre.
- Quand la soupe est prête, remplir un bol et sur le dessus mettre les croûtons de pain.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Soupe de potimarron et patate douce, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe de potimarron et patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
