La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe potimarron carotte et butternut au curry par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe potimarron carotte et butternut au curry! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir soupe potimarron carotte et butternut au curry en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe potimarron carotte et butternut au curry :
- Utilisation 1/4 de courge butternut
- Vous devez vous préparer 2 carottes
- Utilisation 1/2 potimarron
- Utilisation 1 cube de bouillon de légumes
- Vous avez besoin 2 CC curry
- Vous devez vous préparer 2 CC garam masala
- Vous avez besoin 1 CC piment doux
- Préparer 2 CS crème fraîche épaisse
- Utilisation 1 CS coriandre fraîche ciselée
- Utilisation Sel, poivre
- Vous avez besoin Quelques noisettes pour la déco (facultatif)
Une fois les légumes cuits, passer le tout au mixeur. Faire suer les carottes dans le beurre avec les châtaignes. Réduire en purée au mixer, saler. Mixez la soupe potiron carottes et ajoutez un peu de sel et du poivre.
Soupe potimarron carotte et butternut au curry instructions :
- Laver et peler les carottes, puis les couper en tronçons de 3 cm maximum. Peler et couper en cubes le potimarron et la butternut.
- Dans un grand volume d'eau bouillante, dissoudre le cube de bouillon, et y faire cuire les légumes.
- Une fois les légumes cuits,g les mettre dans un saladier avec 2 louches de bouillon. mixer le tout finement. Ajouter alors la crème épaisse, les épices et le persil. Saler (légèrement le bouillon est déjà salé) et poivrer, puis mixer à nouveau.
- Goûter et rectifier l’assaisonnement. Servir aussitôt avec 1 CC de crème et quelques noisettes pour le croquant
Peler et épépiner la courge et le potimarron. Couper le tout en gros cubes et les ajouter aux oignons. Ajouter le gingembre pelé et coupé en lamelles, les gousses d'ail dégermées. Recette Velouté de carotte et de courge butternut au lait de coco, gingembre et curry. C'est l'une des recettes les plus facile à réaliser sauf pour la partie épluchage, c'est le seul point qui prend du temps.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe potimarron carotte et butternut au curry, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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