Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo
Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo :
  1. Fournir 1 potimarron
  2. Fournir 1 oignon
  3. Fournir 1 bouillon cube
  4. Préparer Sel
  5. Vous devez vous préparer Poivre
  6. Préparer 20 g chorizo
  7. Utilisation 20 g noisettes
  8. Utilisation Persil
  9. Fournir 10 g d’huile
  10. Préparer Thym

Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo instructions. Lavez le potimarron sans l'éplucher et découpez-le en morceaux. Épluchez un oignon et émincez-le. Dans une grande casserole, ou dans la cuve de votre cocotte-minute, faites revenir l'oignon avec un peu d'huile et du thym. Ajoutez les dés de potimarron à votre cocotte, versez le lait par-dessus et assaisonnez avec un peu de sel et poivre du moulin.

Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo instructions :
  1. Lavez le potimarron sans l’éplucher et découpez-le en morceaux.
  2. Épluchez un oignon et émincez-le.
  3. Dans une grande casserole, ou dans la cuve de votre cocotte-minute, faites revenir l’oignon avec un peu d’huile et du thym. Ajoutez les cubes de potimarron. Remplissez d’eau jusqu’à hauteur et incorporez le bouillon cube.
  4. Cuire du feu doux environ 20min et mixez le tout.
  5. Dans une poêle, faites revenir le chorizo préalablement coupé, puis torréfiez les noisettes 10min au four. Enlevez la petite pellicule et coupez-l’es en deux.
  6. Assemblez le tout dans un bol !

Puis recouvrez d'eau, ajoutez le bouillon de boule et poivrez. Laissez cuire, jusqu'à ce que le potimarron soit tendre et prêt à être mixé. Un potage de saison où le potiron se marie à merveille avec les noisettes. Peu importe la masse de potiron que vous souhaitez utiliser ; l'éplucher, le couper en gros cubes puis disposer dans un fait-tout. Mouiller à hauteur avec du lait, cuire à petit bouillon.

Maintenant que vous avez lu la recette de Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.