Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner chorba frik au poulet de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chorba frik au poulet! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire chorba frik au poulet en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chorba frik au poulet :
- Utilisation 2 cuilleres de concentré de tomate
- Préparer 1 cuisse de poulet
- Vous avez besoin 2 carottes
- Fournir 2 petite pommes de terre
- Fournir 2 cuilleres de frik (ble concassé)
- Fournir 1 piment vert
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, coriande, un demi bouillon de poulet
Chaque famille, région, pays a sa recette ! Vous pouvez utiliser des pois chiches en boîte pour gagner du temps, mais c'est évidemment meilleur avec des pois chiches secs pour une chorba au poulet savoureuse ! J'accompagne ma chorba avec du traditionnel pain maison khobz eddar. Chorba au poulet et aux légumes.
Chorba frik au poulet pas à pas :
- Info prealable : Vous devez utilisez une cocotte minute.
- Info prealable : Vous pouvez ajouter tout type de légumes comme des pois chiche (ceux la il faut les ajouter en meme temps que les pommes de terre) - Si la soupe est trop liquide, ajouter 1 cas de maizena, surveiller la cuisson apres - Si vous aimez la soupe pimenté, ajoutez 1 cuillere d'harissa en meme temps que le concentré de tomate
- Mettre au fond de la cocotte le concentré de tomate, la viande et les epices - • Melanger les ingredients et au bout de 5min mettre un fond d'eau - • Ajouter les carottes, le piment et couvrir d'eau
- Laisser mijoter 30 min - • Ajouter les pommes de terre, le frik et laisser 10min - • Rajouter la maizena si besoin d'epaissir - • Goutez, salée si besoin et servir
Ma mère nous préparait souvent la Chorba au poulet ( شوربة دجاج ), vermicelles et légumes coupées en petits dés durant les soirée hivernales non seulement c'est rapide à préparer mais en plus c'est économique. Il existe une autre version la Chorba beïda algéroise (soupe blanche) à base de poulet à laquelle on ajoute en fin de cuisson. Une soupe incontournable de la cuisine algérienne durant le mois sacré de Ramadan. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé. Il y a différente façon de préparer cette chorba, mais toutes les versions sont délicieuses.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Chorba frik au poulet est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Chorba frik au poulet recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
