La plupart des gens n’osent pas cuisiner 🍗poulet aux olives et citrons confits 🍋 de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de 🍗poulet aux olives et citrons confits 🍋! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir 🍗poulet aux olives et citrons confits 🍋 en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de 🍗poulet aux olives et citrons confits 🍋 :
- Fournir 4 Cuisses de poulet 🍗
- Vous avez besoin 2 gros oignons hachés finement
- Fournir 3 gousses d'ail écrasées
- Vous avez besoin 1 c-à-c de gingembre
- Préparer 1 c-à-c de curcuma
- Vous devez vous préparer 1 c-à-c de cumin
- Utilisation 1 c-à-c de coriandre
- Vous avez besoin Du sel et du poivre 🧂
- Vous devez vous préparer Du persil
- Vous devez vous préparer Du safran ou du colorant alimentaire
- Fournir 1 demi verre d'huile d'olive
- Préparer Des olives vertes
- Vous devez vous préparer 2 citrons confits coupé en quartier 🍋
Saler et ajouter la coriandre ciselée. Badigeonner les morceaux de poulet dans la sauce obten… Ce tajine de poulet au citrons et aux olives ne doit pas être confondu avec le poulet beldi m'hamer ci-dessous qui lui, est préparé avec des abats en plus (le foie de volaille et le gésier) et mariné avec des herbes fraîches, coriandre et persil plat, épices ail, safran et curcuma. et que l'on dorera au four par la suite, d'ou le nom de m'hamer (doré). Le tajine de poulet aux citrons confits et aux olives est un véritable délice fondant en bouche et parfumé généreusement. Ce plat convivial est très apprécié pour sa cuisson lente, à l'étouffée.
🍗Poulet aux olives et citrons confits 🍋 instructions :
- La veille nettoyer le poulet avec du sel et du citron. Laisser égoutter - Préparer la marinade avec 4 cuillères d'huile d'olive, l'ail, un oignon sur les deux, les épices, sel poivre. Laisser reposer toute la nuit ou minimum 2H.
- Verser l'huile d'olive dans une marmite, y ajouter l'oignon et les cuisses de poulet avec la marinade. Laisser dorer 15 minutes environ en remuant régulièrement.
- Couvrir de 600 ml d'eau et laisser mijoter 15 minutes à nouveau. - Une fois cuites, retirer les cuisses de poulet et les mettre à rôtir au four avec une noisette de beurre environ 20 minutes
- Pendant ce temps laisser épaissir la sauce et rajouter les olives ainsi que les quartiers de citrons confits. - Dans un plat de service disposer le poulet et décorer avec les olives et le citron.
Ce procédé permet d'obtenir une viande très tendre et délicieusement parfumée grâce à la vapeur produite. Tajine marocain poulet aux olives et citrons confits. La recette du poulet aux olives et citrons confits est vraiment un des grands classiques de la cuisine Marocaine. C'est le plat de référence que toutes les familles adorent. Le poulet aux olives et citrons confit ce déguste en famille ou les jours de mariage et je vous conseille vivement d'en tester la recette que je vous propose ce jour.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de 🍗Poulet aux olives et citrons confits 🍋, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette 🍗Poulet aux olives et citrons confits 🍋 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
