Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet Basquaise recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire poulet basquaise tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet basquaise :
- Vous avez besoin 4 cuisses de poulets
- Vous avez besoin 2 tranches épaisses de jambon de Bayonne
- Préparer 4 gros poivrons
- Utilisation 2 gros oignons
- Vous devez vous préparer 2 grosses tomates (ou 1 bocal de tomates pelées maison)
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 1 branche de thym
- Fournir 1 cuillère à café Piment d'Espelette
- Préparer 1 pincée de sel de Bayonne
- Fournir 3 cuillère à soupe d'huile d'olive
This specialty comes from the Basque Country, between sea and mountain, between The Basquaise or piperade, from Soule (eastern part of the French Basque Country) was. Click on the title of a recipe or the photo of a dish to read the full recipe on its author's blog. Bien évidemment, un poulet basquaise n'est jamais aussi savoureux qu'avec des ingrédients frais et locaux. Choisissez par exemple de l'ail de Garonne, connu pour son goût inimitable.
Poulet Basquaise pas à pas :
- Faites dorer les morceaux de poulet dans l'huile d'olive dans une sauteuse. Quand ils sont bien dorés réservez-les.
- Coupez les poivrons et les oignons en lamelles et faites les revenir dans la même poêle que la viande.
- Ajoutez le poulet par dessus avec le jambon coupé en dés et les tomates préalablement pelées. Ajoutez aussi les aromates : Ail, Thym, sel et piment d'Espelette. Couvrez et laissez mijoter à couvert et à feu doux pendant 1h.
- Quand les légumes sont cuits, retirez le couvercle et laissez l'excédent de jus s'évaporer.
- Servez chaud avec du riz par exemple et régalez vous !
Poulet basquaise poulet volailles piment d'Espelette cuisine basque poivrons. Poulet basquaise était au menu ce midi mais je l'ai fait à la cocotte minute car je n'avais pas assez de temps. Vous cherchez des recettes pour poulet basquaise ? Voici un plat rapide et simple à faire à partager en famille. Un plat traditionnel, mais assez simple à réaliser et toujours très bon !
Depuis que vous avez revu la recette Poulet Basquaise et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Poulet Basquaise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
