En général, les gens se sentent inférieurs à poulet guisado à la bière (recette portugaise) parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet guisado à la bière (recette portugaise)! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir poulet guisado à la bière (recette portugaise) en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet guisado à la bière (recette portugaise) :
- Utilisation 4 cuisses de poulet
- Fournir 2 oignons
- Préparer 1 bière de 25 cl
- Vous devez vous préparer Champignons
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation Persil
- Fournir 3 cuillères à soupe crème
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café romarin
- Fournir 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer sel, poivre
Thym, laurier, basilic, sel (peu) et poivre ***** Programmer le Cookeo en mode « Dorer ». Saupoudrer de farine, verser le Porto et l'eau. Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer de tous les côtés. Remettez les oignons dans la cocotte, ajoutez le laurier, versez la bière et le bouillon, salez, poivrez.
Poulet Guisado à la bière (recette portugaise) instructions :
- On commence par faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Lorsque l'huile est bien chaude, on coupe les oignons en lamelles et on les fait chauffer jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents. On réserve.
- On ajoute les cuisses de poulet et on fait revenir toutes les faces quelques minutes. On réincorpore les oignons.
- On sale, on poivre et on ajoute le romarin. On verse la bière, on couvre et on laisse chauffer à feu moyen environ 30 minutes en surveillant de temps en temps.
- Lorsque l'on approche de la fin de cuisson du poulet, on coupe les champignons en lamelles. Dans une poêle, on ajoute 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. On hache l'ail et on coupe le persil finement. Lorsque l'huile est bien chaude, on fait revenir les champignons, l'ail et le persil ensemble. On laisse environ 5-10 minutes et on ajoute la crème.
- On mélange le tout en fin de cuisson ou on compose dans l'assiette, au choix… Bon appétit !
Disposez le poulet dans un plat ou dans un sac de congélation. Massez ensuite le poulet avec le citron et le gros sel, puis avec l'ail. Et enfin, ajoutez les autres ingrédients (huile d'olive, laurier, persil, paprika, piri-piri et le vin blanc sec). Laissez mariner plusieurs heures dans votre frigo. Déposer le poulet à plat sur la section éteinte du barbecue, côté peau vers le bas.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet Guisado à la bière (recette portugaise), explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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