La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Poulet Yassa 🇸🇳 recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir poulet yassa 🇸🇳 en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet yassa 🇸🇳 :
- Préparer 1 cuisse de poulet
- Utilisation 1 filet de poulet
- Utilisation 1 citron jaune
- Vous devez vous préparer 1 citron vert
- Vous avez besoin 2 petits oignons
- Fournir 1 gousse d'ail
- Fournir 1 cac de moutarde
- Fournir 2 petits piments
- Utilisation 5 cas d'huile d'olive
- Utilisation 1 feuille de laurier
Poulet yassa is a famous Senegalese dish that has become popular throughout Western Africa. Giving the chicken a long marinade in the lemon juice helps to tenderize the tough poultry found in the region and gives it an incomparable flavor. Poulet Yassa is a traditional meal of the Casamance people of Senegal. The chicken is marinated in a bunch of ingredients and spices then allowed to marinate for hours or preferably overnight.
Poulet Yassa 🇸🇳 pas à pas :
- Préparer la marinade : jus de citron (les 2), gousse d'ail écrasée, un oignon émincé et 3 cas d'huile d'olive. Ajouter votre poulet. Laissez mariner au moins 6 heures au frais.
- Sortez votre poulet. Faites revenir sans graisse votre poulet dans votre poêle ou votre marmite. Les faire griller des 2 côtés (5min de chaque côté).
- Faites revenir avec de l'huile votre 2eme oignon. Ajouter le reste de marinade.
- Ajouter la feuille de laurier, le piment coupé en morceaux et la moutarde. Bien mélanger puis ajouter le poulet.
- Laissez cuire à feu doux 1 heure. Vous pouvez servir en accompagnement du riz ou de la semoule.
It's one of those simply delicious dishes: just a few ingredients that are transformed, by the magic of cooking, into an exciting and comforting meal. Chicken, lots of onions, lemon juice, garlic, dijon mustard and one hot pepper to infuse a perfect amount of kick. Chicken Yassa is a Senegalese stew which is also known as Yassa au poulet. The chicken is marinated with lemon and mustard for hours before it been cooked. This sauce is popular all over West Africa, it can be found in Gambia, Guinea, Ivory coast and many other African countries..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet Yassa 🇸🇳, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Poulet Yassa 🇸🇳 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
