Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner poulet sauce citronnelle de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poulet sauce citronnelle! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire poulet sauce citronnelle tue avoir besoin 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet sauce citronnelle :
- Vous devez vous préparer 4 cuisses de poulet
- Fournir 4 tiges de citronnelle
- Fournir 1 c.s de curcuma
- Fournir 1 gros oignon
- Fournir 3 gousses d'ails
- Fournir 2 c.s sauce poisson
- Vous devez vous préparer 1 c.c sucre
- Vous avez besoin 400 ml d'eau
- Vous avez besoin 6 piments rouge
- Utilisation Sel
Un délicieux poulet parfumé à la citronnelle ,un de mes plats préférés. Ce plat se fait très rapidement. Le temps d'un repas, vous êtes littéralement transporté en Vietname ! Préparer cette SAUCE NUOC MAM, CITRONNELLE ET PIMENT dans un petit saladier d'abord.
Poulet sauce citronnelle instructions :
- Commencer par couper vos cuisses de poulet en morceaux, reservez de côté. Prenez ensuite 1 branche de citronnelle et émincer là tres finement au couteau, faîtes de même avec l'oignon l'ail et les piments. Couper les 3 citronnelles restante en tronçons.
- Prenez une marmite et faites revenir l'ail, l'oignon et les piments avec un peu d'huile 2mn, ajouter ensuite la citronnelle, la sauce poisson, le sucre, l'eau et le curcuma, porter à ébullition et ajouter votre poulet, saler à votre convenance, et laisser cuire à feu moyen 35mn et voilà, une recette express pour une satisfaction max mouahahaa, bon appétit à vous
Il vous faudra des bâtonnets de citronnelle fraîche pour faire ce plat asiatique très facile : le poulet à la citronnelle et au gingembre. Un petit plat bien épicé et relevé pour mettre en émoi les papilles ! Comment servir le poulet à la citronnelle ? Pour réaliser cette recette, j'utilise des hauts de cuisse de poulet désossés. Quelques gouttes de sauce Siracha facultatif. ¼ c. à thé de poivre noir moulu.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Poulet sauce citronnelle, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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