Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Poulet tandoori et son riz à l’indienne vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire poulet tandoori et son riz à l’indienne tue avoir besoin 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet tandoori et son riz à l’indienne :
- Fournir 4 filets de poulet
- Vous devez vous préparer 1 yaourt nature
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail ou 1 cc ail en poudre
- Préparer 4 cs d’épices tandoori
- Fournir 1 citron vert
- Fournir Sel, poivre
- Utilisation Huile d’olive
- Vous avez besoin Pour le riz à l’indienne :
- Vous avez besoin 120 g riz cru
- Fournir Quelques petits pois
- Préparer Curcuma
- Fournir Gingembre
- Vous devez vous préparer Cannelle
- Vous devez vous préparer Cardamome
Voila une recette de cuisine indienne de poulet tandoori traditionnel très facile à réaliser. Délicieuse accompagnée d'un riz à l'indienne, et d'une sauce au yaourt et aux herbes, il vous donnera l'occasion de faire voyager vos invités lors d'une soirée sur le thème de l'Inde aux notes et saveurs épicées. Poulet Tandoori et son riz complet. Découvrez la recette de Poulet tandoori, une bonne recette indienne au poulet tendre et savoureux qui fait voyager.
Poulet tandoori et son riz à l’indienne pas à pas :
- Couper le poulet en morceaux. - - Dans un saladier, mélanger le yaourt avec l’ail, les épices, le jus de citron, sel et poivre. Ajouter les morceaux de poulet et mélanger.
- Couvrir de film alimentaire et laisser mariner au frais minimum 3 heures.
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Sur une feuille de cuisson, disposer les morceaux de poulet et enfourner-les environ 15 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson.
- Servir accompagné de riz à l’indienne.
- Pour le riz à l’indienne :
- Faites tremper le riz dans un bol d’eau froide pendant 5 minutes. Égoutter-le puis le rincer.
- Dans une casserole, ajouter le riz, les petits pois et les épices. Remplissez la casserole d’eau jusqu’à 2 cm au-dessus du riz.
- Laisser cuire jusqu’à ce que le riz soit complètement cuit. Égoutter-le puis disposer les aliments dans une assiette avec le poulet tandoori.
Détaillez le poulet en petits cubes. Mélangez dans un bol le yaourt, les épices, le sel et le citron vert. Ajoutez le poulet et mélangez bien pour bien enrober les morceaux. Vous pouvez aussi choisir de les mettre dans un sac congélation pour mieux les imbiber de sauce. Ajouter les raisins et couvrir d'eau.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Poulet tandoori et son riz à l’indienne, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Poulet tandoori et son riz à l’indienne recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
