La plupart des gens ont abandonné tajine de poulet au citron confit et olives à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tajine de poulet au citron confit et olives! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire tajine de poulet au citron confit et olives tue avoir besoin 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tajine de poulet au citron confit et olives :
- Vous avez besoin cuisses de poulet coupées en 2
- Préparer citron confit
- Utilisation à soupe de gingembre en poudre (frais la prochaine fois)
- Vous avez besoin à soupe de paprika
- Vous avez besoin à soupe de curcuma
- Fournir d'ail
- Vous devez vous préparer oignon
- Fournir à soupe de coriandre fraîche
- Préparer à soupe de persil (je n'en mets jamais…)
- Utilisation à café de miel
- Fournir Sel poivre
- Utilisation Huile d'olive
- Préparer trentaine d'olives vertes dénoyautées
- Préparer Le jus d'1/2 citron
Tajine de poulet au citron confit et olives instructions :
- Préparer la marinade : dans un saladier mélanger 2 c à soupe d'huile d'olive avec les épices, les herbes, la chair du citron confit et l'ail écrasé. Bien imprégner les morceaux de poulet avec la marinade et laisser reposer au frais minimum 1h, au mieux 1 nuit.
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon haché finement, faire dorer les morceaux de poulet. Quand ils sont dorés, ajouter le miel. Bien remuer et cuire ainsi 2 à 3mn puis ajouter le reste de marinade, couvrir juste d'eau, saler et poivrer si besoin, couvrir et laisser mijoter 30 mn à feu doux sans ouvrir la cocotte.
- Ouvrir et mélanger. Ajouter les écorces de citron confit coupées en fines lamelles, le jus de citron et les olives vertes. Laisser la cocotte ouverte et prolonger la cuisson encore quelques minutes.
- Servez et dégustez. Bon appétit 😊
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tajine de poulet au citron confit et olives. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tajine de poulet au citron confit et olives recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
