Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives
Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives est peut-être parfaite pour vous.

À faire tajine de poulet aux citrons confits et aux olives tue avoir besoin 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tajine de poulet aux citrons confits et aux olives :
  1. Préparer 1 poulet fermier pour 6 personnes (le faire découper par votre producteur)
  2. Vous avez besoin 4 citrons confits
  3. Utilisation 200 g d'olives vertes naturels
  4. Vous avez besoin 7 gousses d'ail
  5. Fournir 2 gros oignons
  6. Vous devez vous préparer 1 cc gingembre frais
  7. Vous devez vous préparer 3 cc raz el hanout
  8. Fournir 2 cc 4 épices
  9. Utilisation 1 cc paprika
  10. Fournir Huile d'olive
  11. Vous avez besoin poivre, sel
  12. Préparer 1 verre d'eau
Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives instructions :
  1. Dans une cocotte faire revenir les morceaux de poulet, préalablement salé et poivré, dans l'huile d'olive 5 à 10 minutes en les retournant plusieurs fois.
  2. Dans le plat à tajine déposer dans le fond les oignons et les gousses d'ail entière sans retirer leur peau.
  3. Ajouter le poulet, les citrons confits (bien retirer la pulpe) et les olives.
  4. Dans un verre d'eau mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et les épices et arroser le poulet avec ce mélange.
  5. Fermer la tajine et laisser cuire sur feu fort 10min. Baisser le feu et laisser cuire doucement durant 2h.
  6. Déguster avec une bonne semoule.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.