Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner curry de poulet au beurre et yaourt facile de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de curry de poulet au beurre et yaourt facile! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir curry de poulet au beurre et yaourt facile en utilisant 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de curry de poulet au beurre et yaourt facile :
- Utilisation 8 pilons de poulet
- Fournir 300 g yaourt grecque
- Vous devez vous préparer 30 g beurre demi-sel
- Fournir 1 gousse d'ail, hachés
- Vous devez vous préparer 1 cm gingembre, râpés
- Préparer 1-3 piments de cayenne
- Préparer 1 cuillère à soupe cumin
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe curry
- Vous devez vous préparer 2 oignions (taille moyenne)
- Utilisation 700 g coulis de tomate
- Utilisation 15 cl d'eau
- Utilisation 2 cuillère à café sel
- Utilisation 2 cuillère à soupe miel
Servez le poulet nappé de cette sauce parfumée accompagné de tagliatelles (ou autres pâtes) ou riz. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Parsemez de persil puis servez immédiatement votre curry de poulet au yaourt avec du riz cuit. Curry de poulet indien (chicken handi) Un délicieux plat de la cuisine indienne le Chicken handi ou Murgh handi une des recettes de curry de poulet les plus populaires en inde qu'on peut déguster au restaurant indien tout comme le Poulet Tandoori, poulet Korma, Butter chicken et Poulet Tikka Massala il s'agit bien évidemment de poulet découpé en morceaux le plus souvent de la poitrine.
Curry de poulet au beurre et yaourt facile pas à pas :
- Dans un sac de congélation, mettez les pilons et le yaourt. Réservez-le dans le réfrigérateur pendant une demi journée. Si vous n'avez pas de temps, ce n'est pas nécessaire.
- Coupez le gingembre un peu et pelez la peau. Chez-nous, pour que ça ne va pas trop piquant, on l'utilise un peu comme sur cette photo. Râpez ou hachez-le. - Grattez ou hachez le gousse d'ail.
- Dans la grand casserole, faites chauffer le beurre et mettez le cumin, l'ail, gingembre et quelques piments de cayenne. Chez-nous, on ne met que un pour les enfants.
- Ajoutez l'oignon haché et faites le revenir jusqu'au moment qu'il devien caramélise.
- Ajoutez le curry et melangez-le.
- Ajoutez de l'eau et les pilons avec le yaourt.
- Ajoutez le coulis de tomate. Ajoutez le sel et le miel. - Couvrez et laissez mijoter 45 min à feu doux.
- Coupez le feu, sortez les piments de cayenne et mélangez délicatement. Ajoutez le sel et le miel selon votre goût.
- Servez avec du riz ou naan. - Bon appétit!
Lorsque le poulet est presque cuit, ajouter dans l'ordre, la crème fraîche, le curry, l'ail haché finement, mélanger le tout, saler et poivrer. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce ait une belle couleur jaune. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Afin de mieux déterminer les origines des recettes de poulet au curry, il est essentiel d'en savoir un peu plus sur l'épice qui lui procure ce goût si savoureux : le curry. Le curry est un mélange d'épices découvert par les anglais en Inde.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Curry de poulet au beurre et yaourt facile, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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