Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Sauté de Poulet aux Blettes Colorées recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire sauté de poulet aux blettes colorées tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de sauté de poulet aux blettes colorées :
- Vous devez vous préparer ;) il faut environ 250 g de Blettes colorées, laver, essorer et les couper grossièrement
- Utilisation ;) 250 g d'escalope ou hanches de poulet,
- Fournir ;) 1 oignon épluché et émincer
- Préparer ;) 3 gousses ail, à râper ou bien les piler
- Fournir ;) 1 morceau de gingembre à râper ou le piler
- Préparer 1 càs de sauce soja
- Utilisation 1 càs de sauce de poisson (nuoc man)
- Fournir 1 càs de sauce huîtres
- Fournir 1 càs d'huile tournesol
- Vous avez besoin 1 pincée de poivre et de sel
Sauté de Poulet aux Blettes Colorées instructions :
- Couper grossièrement la viande (assaisonner avec 1 càs de sauce de soja, 1 càs de sauce de poisson (nuoc man), 1 càs de sauce huîtres, 1 càs d'huile tournesol et une pincée de poivre et de sel, bien mélanger et réserver,
- Dans une sauteuse, chauffer un filet d'huile de tournesol, puis faire dorer les morceaux de viande pendant 3 à 4 mn sans les faire brûler, ensuite les enlever dans l'huile de friture et réserver - ;) Toujours dans la même sauteuse, faire sauter l'ail, le gingembre et l'oignon, pendant 1 bonne minute - ;) Ajouter ensuite les blettes, bien remuer ensemble, ajouter 1 càs de sauce de poisson (nuoc man), lorsque les blettes sont légèrement ramollies, ajouter la viande, bien remuer 50 secondes.
- Vérifier l'assaisonnement si nécessaire, c'est prêt ;) - Ma petite touche personnelle, j'ai ajouté un gros piment rouge, couper en biseau, à défaut on peut le remplacer par un mini-poivron rouge doux ;)
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Sauté de Poulet aux Blettes Colorées. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Sauté de Poulet aux Blettes Colorées recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
