Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Risotto crémeux au poulet et asperges recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire risotto crémeux au poulet et asperges tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de risotto crémeux au poulet et asperges :
- Fournir 1 oignon rouge
- Vous avez besoin Ail (2 gousses)
- Utilisation Huile d olive
- Préparer 1 bouillon de cube volaille
- Utilisation 120 gr risotto
- Préparer 1 botte d asperges blanches
- Vous avez besoin 1 reste de poulet rôti (j ai gardé la sauce 😉.)
- Utilisation 1 grosse cuillère de mascarpone 🤪
Parfait comme plat principal végétarien si vous utilisez du bouillon de légumes. Et encore meilleur si vous l'accompagnez de crevettes grillées. Un plat italien cuisiné avec beaucoup de plaisir, on fait cuire le. Éplucher les asperges vertes, réserver les têtes puis couper les queues en tronçons. Couper le poulet en cubes pas trop gros.
Risotto crémeux au poulet et asperges pas à pas :
- Éplucher les asperges(le plus enquiquinant)mettre a cuire a l eau bouillante 20 mn
- On emince l oignon et l'ail 😭on fait revenir ds l huile d'olive on ajoute le riz à risotto..j attends que le riz soit translucide et je rajoute 1l d eau bouillante (elle attendait ds la bouilloire 😉)je laisse cuire doucement
- J epluche mon poulet…on vérifie comment se passe la cuisson du riz… dès qu'il ne reste la moitié de l'eau j ajoute mon poulet et sa sauce (restant de sa cuisson poulet fermier cuit le weekend juste avec des épices)
- Je laisse mijoter en surveillant que ça ne prenne pas au fond ds la sauteuse…couper les asperges.. garder les pointes pour la deco
- On ajoute une grosse cuillère a soupe de mascarpone 🤪..on touille..et hop on dresse ds l assiette on ajoute les pointes..l
Ajouter les queues des asperges, saler et poivrer puis cuire comme un risotto (ajouter le bouillon bien chaud louche après louche dès absorption). Aujourd'hui, je vous propose une recette de risotto au poulet et aux champignons. C'est un de mes plats préférés. Le riz est fondant et crémeux et le goût exquis. N'hésitez pas à multiplier les quantités si vous êtes plus nombreux.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Risotto crémeux au poulet et asperges recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Risotto crémeux au poulet et asperges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
