La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants :
- Vous devez vous préparer 800 g blanc de poulet
- Vous devez vous préparer 300 g riz basmati
- Vous avez besoin 1 petite boite de maïs
- Vous avez besoin 100 g petits pois surgelés
- Vous devez vous préparer quelques tomates cerise (dressage)
- Vous devez vous préparer 1 poivron de votre choix
- Fournir 2 c.à.s de curry en poudre
- Utilisation 40 cl lait de coco
- Vous avez besoin 1 c.à.s de fécule de maïs
- Utilisation huile d'olive
- Préparer 1/2 bouillon de poule
- Fournir sel et poivre
Salez et poivrez à votre convenance. Pendant ce temps, au moyen d. Un rapide passage au micro-ondes suffit pour révéler cette recette typiquement parfumée. D'un côté, des morceaux de filets de poulet rôti (origine France) et une sauce au lait de coco et curry tout en rondeur avec quelques légumes croquants , de l'autre, un riz basmati au curcuma cuisiné avec des oignons et une pointe de gingembre.
Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants pas à pas :
- Coupez les blancs de poulet en morceaux. Les faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. - Ajoutez le curry, bien mélangez, puis ajoutez le lait de coco. Salez et poivrez à votre convenance. Laissez mijoter 20 min à feu doux.
- Pendant ce temps, au moyen d'une passoire, rincez le riz à l'eau claire puis égouttez. Portez à ébullition 1,25 L d'eau additionnée du demi-cube de bouillon de poule. Jetez le riz et cuire selon instructions mentionnées sur le paquet. Le riz doit être cuit mais doit rester ferme puis réservez.
- Rincez et égouttez le maïs dans une passoire. Coupez le poivron en petits cubes et les tomates cerise en deux puis réservez.Dans une sauteuse faites revenir le maïs, les petits pois et le poivron avec un filet d'huile d’olive. Après légère coloration ajoutez le riz, assaisonnez selon vos goûts et laissez mijoter à feux doux quelques minutes.
- Pour la sauce au curry, si vous souhaitez obtenir une sauce plus épaisse, ajoutez de la fécule de maïs préalablement diluée dans un peu d'eau froide et laissez reprendre l'ébullition 2/3 min. Pour le dressage laissez aller votre créativité, décorez avec les tomates cerise et herbes de votre choix. - Bonne dégustation !
Un voyage aux mille parfums qui vous mènera au. Découvrez la recette de Poulet coco riz basmati. Le réserver dès qu'il est cuit. Eplucher l'ail, l'oignon (et le gingembre). Les mixer en ajoutant un filet d'eau.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
