Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Poulet coco curry des Antilles est peut-être celle que vous recherchez.
À faire poulet coco curry des antilles tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet coco curry des antilles :
- Vous avez besoin Environ 500g d'eau de coco
- Fournir 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 4 cuisses de poulet (ici ce sont des hauts de cuisse)
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe curry
- Fournir 2 carottes
- Utilisation 1/4 de poivron jaune
- Fournir 1/4 de poivron rouge
- Utilisation 1 peu de piment si l'on aime
Coupez les blancs de poulet en lanières ou en morceaux; Emincez les oignons, râpez le gingembre, zestez le citron. Faites dorer les oignons, ajoutez le poulet, le gingembre, le curry et enfin le lait de coco. La meilleure recette de POULET COCO CURRY, POMMES ET RAISINS SECS! Baisser le feu, et ajouter le gimgembre, puis couvrir de lait de coco, ajouter le reste du curry, et les copeaux de coco, et les champignons si souhaité.
Poulet coco curry des Antilles pas à pas :
- Mélanger l'huile d'olive, le curry, et le piment si l'on aime dans une grande casserole. Laisser l'huile atteindre une haute température puis ajouter les cuisses. Les retourner de façon à ce que chaque côté soit doré.
- Éplucher et couper les carottes en rondelles, les ajouter à la casserole. Couper les poivrons en fines lamelles et faire de même.
- Recouvrir le tout d'eau de coco, porter à ébullition.
- Recouvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus de liquide et en remuant régulièrement. Pour cette quantité, cela prendra environ 40min.
- Égoutter la préparation si il y a trop de jus puis servir avec du riz.
Servir chaud accompagné de riz thaï. bon appétit! Parfums et saveurs thaïlandaises au menu… Ce poulet au curry thaï est une recette pleine de saveurs que mes enfants adorent! Des morceaux de poulet bien tendres et parfumés nageant dans une riche sauce à la noix de coco avec des herbes, des épices et des poivrons rouges tranchés, bref servi avec du riz basmati, un vrai régal. Découvrez la bonne recette du Poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé. Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile.
Prenez ces idées de recettes Poulet coco curry des Antilles et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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