Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet en utilisant 19 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet :
- Utilisation Croquettes de pomme de terre
- Vous avez besoin 500 g pomme de terre
- Utilisation Sel et poivre noire
- Vous avez besoin 6 œufs (4 pour la farce + 2 pour l'appareil de friture)
- Utilisation Chapelure
- Fournir Farine
- Fournir Huile pour la friture
- Utilisation La sauce blanche
- Préparer 1 onion
- Fournir 1 poignée de pois de chiche
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire
- Vous avez besoin Boules de poulet
- Préparer 1 càs huile + beurre
- Préparer Poulet haché
- Vous avez besoin Chapelure
- Fournir 1 œuf
- Préparer 1 càc beurre+huile
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer Sel, cannelle, cumin et poivre noire
Croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet pas à pas :
- Bouillir les quatre œufs, Pelez et coupez sur 4.
- Pelez et coupez en dés la pomme de terre. Bouillir 20 à 30 min. Écrasez jusqu'à avoir une purée. Salez et poivrez.
- Prenez un peu de purée et mettez une portion d'œufs et fermez bien. Mettez les dans la farine, puis dans l'œuf, ensuite la chapelure. Frire les segments de pommes de terres. Mettez les sur papier absorbant.
- Préparez la sauce, faites revenir l'onion, ajoutez le pois chiche, salez et poivrez, versez un verre d'eau tiède et laissez bouillir 5 min. Ajoutez les boules et laissez bouillir jusqu'à la cuisson.
- Présentez le plat.
- Bonne dégustation😋👍💗
Puisque vous avez effectivement lu la recette Croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.