Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner samoussa poulet & curry de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de samoussa poulet & curry! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir samoussa poulet & curry en utilisant 6 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de samoussa poulet & curry :
- Utilisation 800 g d’escalope de poulet
- Fournir 10 feuilles de bricks (Mil bricks)
- Utilisation 4 CS crème fraîche légère 15%
- Fournir Curry
- Utilisation Sel / poivre
- Préparer Huile de tournesol
Qui n'est pas fan d'un savoureux samoussa de poulet chaud et épicé ? C'est l'un des piliers de la cuisine Indienne et est généralement servi en entrée. Garnissez vos samoussas de vos ingrédients préférés ( poulet, coriandre, épices indiennes, petits légumes, curry)et faites votre propre fête indienne ! Dégustez ces samossas au poulet, curry, légumes et philadelphia.
Samoussa poulet & curry instructions :
- Découper les escalopes de poulet en petits morceaux (j’ai retiré la graisse qui était en trop), et mettre sur feu moyen.
- Quand le poulet commence à dorer, et que l'eau s'évapore.
- Saler, poivrer, ajouter la crème fraîche et le curry (plus il y en a, meilleur ce sera !).
- Retirer du feu et réserver de côté.
- Avant de commencer le pliage, couper en deux vos feuilles de bricks.
- Pour le pliage, il y aura certainement un modèle sur l'emballage des feuilles de brick, mais si ce n'est pas le cas, vous pouvez toujours innover en respectant cette règle simple, la garniture doit être enfermée dans la feuille de brick. Par exemple, mettre la garniture au centre et plier la feuille en carré, ou encore en papillote… Laisser libre cours à votre imagination !
- Pour la cuisson, faire chauffer l'huile de friture dans une casserole et cuire les samoussas pendant 3 min de chaque côté pour qu'ils dorent (attention de ne pas trop faire chauffer l'huile de friture).
- Les éponger ensuite avec du papier absorbant.
- Servez aussitôt, accompagné d’une salade.
- Bonne dégustation
Avec cette crème de fromage qui va servir de liant aux ingrédients et donnera un peu plus de douceur au mélange. Cuire les pommes de terre à la vapeur. Les peler et quand elles sont refroidies, les couper en petits cubes. Si vous avez des petits pois frais, les cuire à l'eau bouillante quelques minutes et les mettre dans. Samoussa express au boeuf Voir la recette.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Samoussa poulet & curry, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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