Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet à la cannelle recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir poulet à la cannelle en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet à la cannelle :
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin Huile de tournesol ou d'olive
- Préparer 480 g blanc de poulet
- Utilisation 20 g farine
- Préparer 1 cuillère à soupe cannelle en poudre
- Préparer 1 cuillère à soupe curcuma
- Vous avez besoin 1 petit pot de crème fraîche
- Utilisation Sel poivre
Poulet caramélisé à la cannelle et aux raisins secs. La sauce soja mêlée à la cannelle et au sucre roux donne une sauce caramélisée qui se marie à merveille avec des morceaux moelleux de poulet. A accompagner avec des pommes de terre coupées en rondelle et cuitent à l'huile. Verser l'oignon dans une marmite (anti adhésive) avec l'huile.
Poulet à la cannelle instructions :
- Mixez l'oignon et l'ail puis le faire revenir dans l'huile dans une sauteuse
- Ajoutez ensuite le blanc de poulet découpé en petit morceau
- Dans un bol mélanger la farine avec un petit peu d'eau pour faire un mélange homogène
- Retirer les blancs de poulet une fois blondi,de la sauteuse
- Ajouter dans la sauteuse la farine puis un peu d'eau jusqu'à ce que cela fasse une sauce onctueuse
- Ajouter la cuillère à soupe de cannelle et la cuillère à soupe de curcuma ainsi que la crème fraîche
- Salez et poivrez
- Réintroduire les blancs de poulet et laissez mijoter 5 à 10 minutes à feu très doux
- Votre poulet à la cannelle est prêt
Une fois l'oignon légèrement doré, verser l'ail et le poulet. Laisser cuire en baissant le feu jusqu'à ce que le poulet soit doré. Les sortir ensuite de la sauteuse et réserver. Une fois les dés de poulet bien dorés, rajoutez les oignons coupés en demi-lune et les raisins secs. Une fois les raisins secs bien gonflés et les oignons bien translucides, ajoutez la cannelle, la cassonade et le verre d'eau.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Poulet à la cannelle, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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