Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Sauté de poulet butternut et pleurotes est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire sauté de poulet butternut et pleurotes en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sauté de poulet butternut et pleurotes :
- Utilisation 1 butternut (ou une demi selon la taille)
- Utilisation 2 oignons
- Utilisation 2 filets de poulet
- Utilisation 50 gr lard fumé
- Vous avez besoin 2 cs d'huile d'olive
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Préparer 300 gr pleurotes
- Vous avez besoin épices
- Utilisation sel
- Vous avez besoin poivre
- Préparer persil
Pendant ce temps, faites revenir l'oignon haché dans de l'huile d'olive, détaillez les pleurottes (je les déchire les plus grosses pour en faire des morceaux plus petits. Sauté de poulet butternut et pleurotes step by step. Epluchez, retirer les pépins et couper en cube la courge butternut. Faites la cuire, à la vapeur (thermomix) ou revenu dans une poêle avec un peu de matière grasse.
Sauté de poulet butternut et pleurotes instructions :
- Epluchez, retirer les pépins et couper en cube la courge butternut. Faites la cuire, à la vapeur (thermomix) ou revenu dans une poêle avec un peu de matière grasse.
- Pendant ce temps, faites revenir l'oignon haché dans de l'huile d'olive, détaillez les pleurottes (je les déchire les plus grosses pour en faire des morceaux plus petits), ajoutez les à la poêle, ajoutez l'ail haché, du persil, laissez cuire (10 min).
- Ajoutez les lardons.
- Détaillez les filets de poulets en lamelle, ajoutez les à la poêle de pleurotes.
- Ajouter une fois cuits les cubes de butternut (ne mettez pas tout si la courge était grosse, gardez le reste pour une autre recette, un velouté par exemple).
- Assaisonnez à votre gout, moi je mets mes épices fétiches, la poudre de Sambhar ! Bon appétit !
Pendant ce temps, faites revenir l'oignon haché dans de l'huile d'olive, détaillez les pleurottes (je les déchire les plus grosses pour en faire des morceaux plus petits. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. La meilleure recette de Fricassée de poulet aux pleurotes! Sauté de poulet aux bananes plantain et galettes de manioc, façon Sichuan, sauce curry coco ou à la bourguignonne… n'hésitez pas à multiplier les inspirations pour faire voyager vos papilles !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sauté de poulet butternut et pleurotes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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