La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel :
- Vous devez vous préparer Pour la mousse au chocolat noir:
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir bio
- Préparer 20 g sucre
- Vous avez besoin 6 oeufs bio
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Préparer Pour la pâte à cookies :
- Vous avez besoin 200 g farine
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation 100 g pépites de chocolat
- Vous devez vous préparer 87 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 70 g sucre roux
- Utilisation Pour badigeonner le fond du cookies
- Utilisation 100 g chocolat noir
Monter les blancs d'œuf en neige ferme. Dans un autre bol, fouetter le mascarpone, le sucre à glacer et la vanille. Incorporer les blancs en neige doucement. Au bain-marie, faire fondre le chocolat avec la crème et.
Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel pas à pas :
- Commencez par séparer les blanc des jaunes d’œufs. - Ensuite faire fondre le chocolat noir au bain-marie. - Puis mélanger le sucre et les jaunes d’œufs et hors du feu incorporer au chocolat fondu. - Dans un récipient,battre les blancs en neige avec une pincée de sel. - Pour finir ajouter les blancs en neige au mélange précédent. - Placer au frais pendant au moins 2h.
- Préchauffé le four à 180 ° - Commencez par mélanger le beurre mou et le sucre. Ensuite ajouter l’œuf et mélanger. - Ajouter la farine petit à petit,et mélanger pour obtenir une pâte homogène, terminer par ajouter les pépites de chocolat. - Ensuite prenez un moule à muffins, beurré et fariné, mettre une boule de pâte et pressé à l’aide d’un verre pour lui donner une forme de tasse.
- Tapisser chaque moule de papier cuisson avec des billes de cuisson. Cuire pendant 10 min. Retirer les billes et le papier cuisson et poursuivre la cuisson pendants 10 min. Laisser refroidir et démouler.
- Ensuite faire fondre le chocolat et badigeonner l’intérieur de chaque tasse. Mettre au frais pendant 15 min. - Terminer par mètre la mousse au chocolat dans une poche à douille et repartir dans les cookies cups.
La mousse au chocolat version Christophe Michalak. Dégustez cette délicieuse tablette de chocolat noir qui viendra subtilement réveiller vos papilles avec ses cristaux de fleur de sel. Ce chocolat est certifié bio et équitable, garantissant des condi Découvrez toutes les recettes de chocolat noir par Docteur chocolatine : Cake au chocolat, gingembre confit et fleur de sel, Mousse aux deux chocolats : blanc et noir épicé., Cookies presque indien : massala et chocolat noir. On peut la décliner à l'infini, faire varier la pâte, les fruits, les garnitures. Et j'aime les contrastes de goûts et de textures qu'elle offre aux papilles selon les recettes.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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