La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Number cake ganache montée kinder , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir number cake ganache montée kinder en utilisant 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de number cake ganache montée kinder :
- Fournir Pâte à tarte
- Vous devez vous préparer 2 œufs 🥚
- Vous devez vous préparer 520 g farine
- Vous devez vous préparer 60 g poudre d’amande
- Vous devez vous préparer 180 g sucre glace
- Utilisation 269 g beurre doux pommade
- Vous avez besoin Ganache kinder
- Fournir 420 g kinder
- Préparer 175 ml crème liquide entière
- Fournir 35 g beurre doux
- Vous devez vous préparer Décoration
- Préparer Kinder
- Vous avez besoin Schokobon
- Préparer Kinder bueno
- Vous avez besoin Perle de sucre
- Fournir Fleurs comestibles
J'espère qu'elle vous donnera envie !. Bonjour Jessica votre blog est une pépite merci beaucoup, je voulais savoir si je peux utiliser cette ganache pour un number cake et est ce que elle se tien bien. Elle sera parfaite pour décorer votre table de Noel. Avec de simple ingrédients, réaliser une magnifique arbre de Noel avec la même technique du fameux gâteau très connu le Number Cake.
Number cake ganache montée kinder pas à pas :
- J-1: pâte sablée: Au robot avec la feuille ou à la main mélangez l’ensemble des ingrédients (sauf les œufs) jusqu’à obtenir un mélange sablé. Ajoutez les œufs et mélangez à nouveau jusqu’à obtenir un boule. Attention à ne pas trop travailler la pâte. Mettre dans du film et réservez au frais 1h ou 30min au congélateur.
- Étalez la pâte au rouleau d’une épaisseur de 4mm (sur ce gâteau j’ai fait du 5/6mm pour pas qu’elle se brise pendant le transport et je conseille donc de couper le 1er étage avec une paire de ciseau) détaillez vos chiffres format A3. (2 fois chaQue chiffre) Piquez-les à l’aide d’une fourchette et enfournez 18min à 180•C. La pâte doit être dorée et suffisamment cuite. Laissez complètement refroidir sur la plaque de cuisson au risque de casser votre chiffre
- Ganache montée J-1 : au bain marie faire fondre l’ensemble des ingrédients. Filmez au contact et laissez refroidir une nuit au frigo
- Ganache montée JJ: fouettez la ganache a vitesse moyenne pour la rendre plus aérienne. Pas trop sinon elle va trancher (granuleuse)
- Montage : Déposez votre pâte sablé sur le présentoir (1er chiffre) pochez la crème. Déposez votre second chiffre par dessus et pochez à nouveau.
- Décorez selon vos envies
On va préparer un magnifique biscuit sablé pour faire la forme de l'arbre et la ganache montée au chocolat pour garnir la tarte. Number Cake number cake pâte sucrée ganache montée confit exotique chocolat kinder Quelques mots sur la recette Un Number cake pour un anniversaire sur le thème tropical. Bonsoir, Je pense faire cette ganache montée kinder avec ta recette de sablée chocolat utilisé dans ton number cake coeur. Une ganache montée, c'est une mousse qui est réalisée en fouettant un mélange crème et chocolat noir au lait (ganache) À propos de la recette Contrairement à une mousse qui est obtenue en mélangeant une crème montée à une sauce chocolat (voir ICI ), une ganache montée, c'est un mélange crème chocolat (ganache) que l'on fouette Surely the most greedy of all ganaches: ganache Kinder maxi! Super creamy, it can be used to garnish cakes, decorate, garnish macaroons, cupcakes, etc. 😊 Do.
Puisque vous avez lu la recette de Number cake ganache montée kinder, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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