Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire cheese-cake végétal noix de coco et chocolat tue avoir besoin 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cheese-cake végétal noix de coco et chocolat :
- Préparer Pour l'appareil
- Vous avez besoin 400 g tofu soyeux
- Fournir 200 ml lait de coco
- Préparer 80 g fructose (ou sucrant de votre choix)
- Préparer 40 g fécule arrow-root (ou de la Maïzena)
- Vous avez besoin 30 g noix de coco râpée
- Préparer 1/2 café d'extrait de vanille
- Vous avez besoin Pour la croute
- Vous devez vous préparer 200 g biscuits secs sans gluten, végétalien type petits-beurre (ou pas)
- Utilisation 80 g "margarine"
- Vous devez vous préparer Pour la nappage
- Préparer 80 g crème de coco
- Fournir 200 g chocolat noir à 70%
Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat pas à pas :
- Mixez les biscuits dans votre robot puis ajoutez la margarine fondue. Amalgamez bien avec une cuillère. Tapissez de la pâte, le fond d'un moule, décerclabl.e Répartissez bien et tassez avec le dos d'une cuillère. Placez au réfrigérateur. Préchauffez le four à 150C°. Dans un saladier versez le tofu égoutté, le lait de coco, la noix de coco râpée, la fécule, la vanille et le fructose et battez l'ensemble avec un mixeur, jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
- Versez votre appareil au tofu soyeux, sur la pâte de biscuits, et enfournez environ 45 à 50 minutes. Le centre de votre cheese-cake doit être légèrement tremblotant. Sortez du four et laissez refroidir complètement. Préparez le nappage. Cassez le chocolat dans un bol, ajoutez la crème de coco et faites fondre au bain-marie ou au micro-onde. Une fois le chocolat fondu, remuez à la spatule. Versez le nappage au chocolat tièdi sur le cheesecake et placez au réfrigérateur au moins 2H00.
- Décollez les bords du cheesecake à la noix de coco avec un couteau avant d'ouvrir votre cercle. Dégustez !
Prenez ces concepts de recettes Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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