La plupart des gens ont abandonné crab cakes comme aux us à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crab cakes comme aux us! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir crab cakes comme aux us en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crab cakes comme aux us :
- Fournir 1 œuf + 1 pour l'enrobage
- Vous avez besoin 1 cuillère à café moutarde forte
- Fournir 2 cuillères à soupe mayonnaise (je l'ai remplacé par de l'aioli que j'avais dans le frigo)
- Fournir 1/2 cuillère à café sauce worcestershire (j'ai remplacé par de la purée de piment)
- Préparer 150 g chapelure
- Préparer 1 cuillère à soupe persil (je l'ai remplacée par de la ciboulette du jardin)
- Vous devez vous préparer sel et poivre
- Vous avez besoin jus d'un demi citron
- Préparer 1 bain de friture
- Fournir 200 g miettes de crabe
- Vous avez besoin 1 grosse pomme de terre
Here is a brief crab meat tutorial. Claw - dark meat that comes from the claw, a little more stringy than other varieties.; Special - smaller pieces, comes from small little crevices or the "special" sections of the crab, good for flavoring and dips.; Backfin - some larger lumps coming from, you guessed it, the back of the shell, whiter meat, does well in. When you can't visit the Gulf Coast, these easy crab cakes are the next best thing. Pop them in the oven and serve the whole family fine dining quality crab cakes.
Crab cakes comme aux US pas à pas :
- Épluchez la pomme de terre, lavez-la, coupez-la en cubes et faites cuire 20 minutes à la vapeur. Ouvrez la boite de miettes de crabe et égouttez soigneusement. Versez la chair dans un saladier. Ajoutez les cubes de pomme de terre, écrasez le tout à la fourchette. - - Ajoutez la mayonnaise, la moutarde, l'oeuf, le jus de citron, ajoutez le piment, le sel et le poivre. Mélangez soigneusement, puis versez progressivement la moitié de la chapelure.
- Mélangez jusqu'à obtenir une consistance proche de la purée de pomme de terre. Formez des palets de la taille d'un œuf en les roulant entre vos mains. Aplatissez-les légèrement. - - Cassez le 2 ème œuf dans une assiette, battez-le en omelette. Versez le restant de la chapelure dans une autre assiette. - - Plongez les crab cakes dans l'oeuf, enrobez-les bien, puis plongez dans la chapelure.
- Déposez les croquettes sur une assiette. Réservez au frigo. Faites chauffer l'huile dans une poêle. Il faut qu'il y ait suffisamment d'huile pour que les crab'cakes soient immergés à moitié.
- Laissez cuire 2 minutes sur une face puis retournez et recommencez. Égouttez les croquettes sur un papier absorbant. Réservez au chaud.
Each crab cake is made in a small batch to ensure the. Then the crabcakes are sauteed in a hot pan with a little oil. Be careful when turning them over. We have a few favorite crab cake recipes—Crab Cakes with Creamy Fennel-and-Radish Slaw and Gulf Crab Cakes with Lemon Butter, to name just two—and almost all of the preparations we love involve popping the cakes into a hot skillet to cook until they're golden brown. There's another way to prepare crab cakes, though, and it's high time we.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Crab cakes comme aux US recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Crab cakes comme aux US recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
