Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Pancakes salés de pommes de terres est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire pancakes salés de pommes de terres tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pancakes salés de pommes de terres :
- Préparer 6 pommes de terres
- Utilisation 2 oeufs
- Vous avez besoin 20 cl crème épaisse
- Vous devez vous préparer 100 g fromage râpé
- Préparer Persil haché
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 40 g beurre fondu
- Vous avez besoin 50 g farine
- Fournir 1 gros paquet de Mozzarella râpée ou en dés
- Vous avez besoin 1 paquet de 300g de dés de jambon
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Pancakes salés de pommes de terres pas à pas :
- Éplucher les pommes de terres et les cuire à l'eau. Une fois cuire les réduire en purée au presse purée.
- Pendant que les pommes de terres cuisent préparer la pâte. Dans un saladier mélanger la crème, les œufs battus, le sel poivre, le persil, le fromage râpé, le beurre fondu, la farine.
- Mélanger grossièrement avec les pommes de terres. On obtient une purée.
- Avec une cuillère à soupe faire des tas sur une crepiere électrique huilée ou dans une poêle huilée bien chaude. Applatir un peu pour former des pancakes. Pas trop larges ni trop fins sinon ça se démonte. Les faire dorer de chaque côté.
- Quand c'est cuit les mettre sur une plaque de cuisson (avec papier cuisson), et disposer dessus des dés de jambon et des dés de Mozzarella.
- Enfourner à 200°c pour 15 minutes. Ça doit être fondu et gratiné.
Pancakes salés à la pomme de terre et au cheddar. Laver soigneusement les pommes de terre puis les faire cuire avec la peau, dans un grand volume d'eau salée (départ eau froide). Les peler puis les réduire en purée. Ajouter la chapelure, la farine de maïs, le sel et le poivre. Ajoutez la pomme de terre râpée et la ciboulette finement ciselée.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pancakes salés de pommes de terres recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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