Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Cookies aux pépites de chocolat est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir cookies aux pépites de chocolat en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Vous devez vous préparer 125 g beurre mou
- Vous avez besoin 2 belles cuillères a soupe de beurre de cacahuètes
- Vous avez besoin 170 g sucre blanc
- Fournir 170 g vergeoise (ou cassonade)
- Fournir 3 œufs
- Préparer 500 g farine
- Fournir 200 g pépites de chocolat
- Vous devez vous préparer 1/2 cc vanille en poudre
- Fournir 1 cc bicarbonate alimentaire
- Utilisation 1 cc sel
Faites de petites boules, les mettre sur du papier sulfurisé. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l'impossibilité totale de n'en manger qu'un ! Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs. Et là, je dois vous dire que j'ai particulièrement honte.
Cookies aux pépites de chocolat pas à pas :
- Préchauffer le four à 170°C.
- Dans le robot, utiliser la feuille, fouetter le beurre coupé en dés avec les deux sucres. Y ajouter les œufs entier et mélanger de nouveau.
- Incorporer alors le beurre de cacahuètes, la vanille, le sel et mélanger avec le fouet. La préparation doit être homogène.
- Verser alors la farine, le bicarbonate, et les pépites de chocolat, et mélanger manuellement avec une maryse ou une cuillère en bois. Redonner un petit coup de fouet pour homogénéiser la pâte.
- Sur une plaque tapissée de papier cuisson, déposer des petites boulettes de pâte à cookies (ici j'ai utilisée une cuillère à café pour avoir des petits biscuits).
- Enfourner 9 min a 170°C.
- Sortir les cookies une fois qu'ils sont craquelés, et dorés, ils doivent quand même rester mous, car ils vont durcir à l'air ambiant. - - Conserver dans une boîte hermétique
- Se regaler !!!
- Astuce : Faites vous plaisir en remplaçant les pépites de chocolat par des petites sucreries colorées au chocolat, du chocolat blanc coupé en morceau, des cramberies séchées…
Ingrédients: beurre doux,oeuf,sucre,sucre vanillé,farine,chocolat,levure chimique,beurre de cacahuètes. Laissez ramollir les beurres à température ambiante. Puis, dans un saladier, malaxez-les avec le. Pour ce célèbre biscuit américain, je vous propose une recette à ma façon, avec moins de sucre et de beurre, un peu mi-cuit au milieu… Rien ne vaut une bonne fournée de cookies aux pépites de chocolat pour les petites envies de sucrées ! Les cookies aux pépites de chocolat bien sûr !
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cookies aux pépites de chocolat recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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