La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner muffins aux pépites de chocolat de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de muffins aux pépites de chocolat! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire muffins aux pépites de chocolat tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de muffins aux pépites de chocolat :
- Vous avez besoin 250 g farine
- Préparer 80 g sucre en poudre
- Préparer 2 c à c de levure chimique
- Vous avez besoin 1/2 c à c de bicarbonate de soude
- Utilisation 2 c à s de cacao amer
- Préparer 150 g chocolat noir haché en grosses pépites ou chunks
- Préparer 250 ml lait
- Fournir 90 ml d'huile neutre (pépins de raisins, tournesol)
- Vous avez besoin 2 œufs
- Fournir 1 c à c de vanille liquide ou un sachet de sucre vanillé
Les garnitures sont variées mais pour les chocovores, le mieux restent d'y insérer des pépites de chocolat (noir, au lait ou blanc), un régal ! Recette Muffin aux pépites de chocolat. Laissez les muffins aux pépites de chocolat refroidir avant de les démouler. Dans un grand bol mélangez la farine avec la levure et les sucres.
Muffins aux pépites de Chocolat pas à pas :
- Préchauffez le four à 190°C (chaleur non tournante).
- Mélangez les ingrédients secs (sucre, farine, levure, bicarbonate de soude, cacao) et le 2/3 des pépites de chocolat dans un saladier. - Dans un autre saladier mélangez tous les ingrédients liquides (lait, œufs, huile, vanille).
- Incorporez les ingrédients secs dans le saladier contenant les ingrédients liquides et mélangez délicatement jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Versez la pâte dans les moules à muffins au 2/3. Saupoudrez du reste des pépites de chocolats. - Enfournez pendant 20 minutes. Attendre quelques minutes avant de démouler. Dégustez tiède ou froid avec une boule de glace de votre choix ou une panoplie de fruits rouge !
- Petite variante : déposez quelques amandes effilées, noix ou noisettes concassées sur vos muffins avant la cuisson.
Dans un autre bol, fouettez le lait avec l'œuf, ajoutez le beurre et mélangez bien afin d'avoir un mél… Muffins américains aux pépites de chocolat J'ai eu du mal à trouver la recette de muffins aux pépites de chocolat que je souhaitais : des muffins moelleux, denses mais légers, bien gonflés et c'est finalement en me baladant sur les blogs américains que j'ai trouvé mon bonheur. La recette des muffins en vidéo ici ! De délicieux muffins aux pépites de chocolat qui raviront petits et grands !. Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et les pépites de chocolat. Dans un bol de taille moyenne, mélanger le beurre fondu, le sucre, les œufs, le lait et la vanille.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Muffins aux pépites de Chocolat recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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