Cuisses de canard rôties au four et son jus
Cuisses de canard rôties au four et son jus

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner cuisses de canard rôties au four et son jus de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cuisses de canard rôties au four et son jus! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire cuisses de canard rôties au four et son jus tue avoir besoin 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de cuisses de canard rôties au four et son jus :
  1. Vous devez vous préparer 4 cuisses de canard ou de cannette de barbarie
  2. Vous devez vous préparer 2 carottes
  3. Vous avez besoin 1 courgette
  4. Vous avez besoin 1 oignon
  5. Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
  6. Utilisation 1 branche de thym
  7. Fournir 20 cl vin blanc
  8. Vous devez vous préparer 10 cl d'huile d'olive
  9. Utilisation sel et poivre

Cuisses de canard rôties au miel et romarin, sauce aux airelles. Une excellente recette de girolles que j'ai accompagné d'un bon vin d'Espagne. Cuisses et manchons de canard rôtis au four sur un lit de pommes de terre. Les cuisses de canard peuvent se cuire en cocotte, à la poêle ou être rôties au four.

Cuisses de canard rôties au four et son jus instructions :
  1. Lavez et épluchez les légumes. - Préchauffez le four à 210 ° C - Déposez les cuisses de canard et les légumes coupés en morceaux dans un plat allant au four. Arrosez avec l'huile d'olive, salez et poivrez. - - Versez le vin blanc, ajoutez l'ail épluché et le thym. Enfournez pour 20 minutes.
  2. Arrosez la viande avec le jus. Baissez le four à 180° C et laissez cuire 20 minutes en arrosant régulièrement la viande. - - Baissez à nouveau le four à 150° c et laissez encore 20 minutes. - Récupérez le jus, filtrez le pour enlever le gras. - Servez avec une purée de pomme de terre ou de céleri pour plus de caractère, et le jus sera mis en saucière.

L'été, elles s'apprécient grillées au barbecue. En version rapide, utilisez votre cocotte-minute pour la cuisson des cuisses de canard, elles seront prêtes en un rien de temps, sans perdre leur tendreté. Cuisses de canard au four et ses pommes de terre fondantes. En cuisine avec cette belle idée de recette de cuisses de canard au four et ses pommes de terre fondantes. Pendant la cuisson, arroser les cuisses de canard ainsi que les pommes de terre avec le jus de cuisson.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Cuisses de canard rôties au four et son jus, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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