La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pavlova aux fruits de saison , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir pavlova aux fruits de saison en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pavlova aux fruits de saison :
- Fournir Quantité souhaitée :
- Fournir Blancs d'œufs
- Fournir Sucre
- Préparer Sel
- Préparer Jus de citron
- Vous devez vous préparer Fruits de saison
- Vous avez besoin Mascarpone
- Vous devez vous préparer Crème liquide
- Préparer Sucre
Ajouter en fin de parcours le sucre glace, mettre dans une poche avec une douille de votre choix (à St Honoré, lisse, cannelée), réserver au réfrigérateur. Les fruits rouges : fruits de saison, fraises framboises, myrtilles, groseilles, au choix. Pour la garniture de pavlova, prenez donc les fruits de saison ou comme moi, si vous êtes gourmands, vous pouvez aussi profiter des réserves du congélateur, véritable coffre à trésor pour manger les framboises, mûres et myrtilles du jardin qui ont été mise en sachet cet été. Elle est tout aussi délicieuse avec des saveurs exotiques - kiwi, ananas ou mangue - ou tout simplement avec un assortiment de fruits de saison.
Pavlova aux fruits de saison pas à pas :
- Mettre les blancs, le sucre, le sel et le jus de citron dans votre robot muni d'un fouet
- Monter la meringue jusqu'à obtenir une belle texture de bec d'oiseau…
- Disposer vos meringues selon la forme souhaitée
- Mettre au four à 160 degrés préalablement chauffé. Pour une durée de 1h15.
- Pendant ce temps, couper les fruits en morceaux et réserver au frigo.
- Monter la mascarpone et la crème avec la quantité de sucre souhaitée… À savoir la meringue est sucrée ainsi que les fruits… 😏😏
- Préparer votre dessert en mettant meringue une couche de crème et les fruits toujours votre style votre envie… À '' assiette ou en format familiale. 🤔🤔
La pavlova se décline aussi en version salée. La plupart du temps, la pavlova est garnie de fruits rouges, de saison au printemps et en été. Cette semaine, j'ai donc eu envie de me faire des pavlovas, en revisitant la recette originelle et en y intégrant des fruits de saisons. Ce gâteau a été inventé pour elle lors de son voyage en Nouvelle-Zélande. Y ajouter le sucre, la Maïzena, le vinaigre de fruits de la passion et le sel.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pavlova aux fruits de saison, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Pavlova aux fruits de saison recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
