Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta est peut-être parfaite pour vous.
À cuire quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta :
- Préparer 3 oeufs
- Préparer 20 ml crème de soja (ou autre végétal, lait, crème liquide)
- Vous avez besoin 1 poireaux
- Utilisation 1 courgette (petite à moyenne)
- Fournir 100 g lardons
- Utilisation 60 g feta
- Préparer 1 oignon
On peut la décliner avec différents types d´ingrédients, comme par exemple les poireaux et le fromage de chèvre ou encore les épinards et le saumon. C´est également une recette que l´on peut utiliser dans le cas d´une intolérance au gluten. Retrouvez devant les caméras d'un Expert aux Fourneaux, Christelle Fagon, diététicienne. Spécialement pour vous, elle vous dévoile une recette originale et.
Quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta instructions :
- Émincer les légumes, faire revenir les lardons dans une poêle (la mienne va ensuite au four, c'est très pratique) et les laisser "graisser" la poêle. Ajouter les oignons. Quand ils sont un peu colorés, ajouter poireaux et courgettes.
- Pendant que les légumes cuisent un peu, battez les œufs en omelette. Quand le mélange devient bien mousseux et léger, ajouter la crème et continuer à battre.
- Quand les légumes ont commencé à prendre un peu de couleur et qu'ils ont commencé à réduire, coupez le feu. Attendre le dernier moment pour ajouter la fêta coupée en petits dés.
- Quand les œufs/ crème font une jolie mousse, répartissez le mélange sur les légumes. La poêle ou votre plat pour aller au four doit avoir des bords hauts. Si vous utilisez un plat autre que celui avec lequel vous avez cuit les légumes, beurrez-le ou huilez-le avant de transférer vos légumes dedans.
- Mettre au four préchauffé à 180° pendant environ 30 mn (chaleur tournante).
- Bon appétit !
Faire revenir les poireaux et les lardons dans une poêle. Entre temps dans un saladier mélanger la farine, les oeufs et le lait (en plusieur fois pour éviter les grumeaux) sel poivre. Ça doit ressembler à de la pâte à crêpe. Déposer le tout dans un plat à tarte, recouvrir de gruyère râpe. Lavez les poireaux, retirez les feuilles abîmées. Pelez les oignons et émincez-les finement.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
