Wok de légumes racines et tofu (vegan)
Wok de légumes racines et tofu (vegan)

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Wok de légumes racines et tofu (vegan) recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire wok de légumes racines et tofu (vegan) tue avoir besoin 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de wok de légumes racines et tofu (vegan) :
  1. Fournir 2 gros oignons
  2. Vous devez vous préparer 400 de tofu ferme
  3. Vous avez besoin 500 g patates douces
  4. Utilisation 400 g pommes de terre
  5. Vous devez vous préparer 200 g carottes
  6. Vous avez besoin 2 cs d'huile
  7. Vous devez vous préparer 1 cc curcuma
  8. Préparer 1 cc coriandre en poudre
  9. Vous devez vous préparer 1 cc cumin en poudre
  10. Utilisation 1 cc graines de fenouil
  11. Préparer 1/2 cc cannelle
  12. Préparer 10 pruneaux
  13. Utilisation 1 cs sirop d'agave
  14. Vous avez besoin 300 ml bouillon de légumes
  15. Utilisation Sel, poivre
Wok de légumes racines et tofu (vegan) instructions :
  1. Couper les oignons gros morceaux et le tofu en gros dés. Les faire revenir dans le wok à feu vif avec l'huile et les épices. - Assaisonner.
  2. Ajouter les carottes coupées en morceaux. Cuire quelques minutes en mélangeant régulièrement. - Baisser à feu doux.
  3. Éplucher les pommes de terre et les patates douces et les couper en morceaux.
  4. Les mettre dans le wok avec les pruneaux, le sirop d'érable et le bouillon de légumes. Couvrir et cuire à feu doux le temps que les légumes soient fondants. (+ ou - 45 mn)

Maintenant que vous avez lu la recette de Wok de légumes racines et tofu (vegan), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

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