Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner figues confites de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de figues confites! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir figues confites en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de figues confites :
- Vous devez vous préparer 1 kg figues fraîches fermes et souples sous le doigt
- Vous avez besoin 1 kg sucre
- Vous avez besoin 1 gousse vanille
- Fournir 50 cl d'eau
- Préparer 10 cl d'armagnac
Voir cette épingle et d'autres images dans Apéritifs et liqueurs maison par Découvrez cette recette de figues rôties au chèvre et au miel. Servies à l'apéritif ou en entrée. Faire fondre le beurre dans une poêle anti -adhésive. Poser les figues coté graine dans le beurre et faire cuire tout doucement à feu doux ju… Vous cherchez une recette de figues confites au vin rouge et épices ?
Figues confites pas à pas :
- Versez le sucre dans un fait tout et ajoutez l'eau. Portez à ébullition puis ajoutez la vanille et l'armagnac et laissez mijoter 10 minutes. - Pendant ce temps, rincez rapidement les figues puis épongez-les dans du papier absorbant. Piquez-les de plusieurs trous à l'aide d'une aiguille. - Faites chauffer une casserole d'eau, plongez les figues pendant 5 minutes dedans puis égouttez-les et plongez-les rapidement dans une eau glacée. Épongez à nouveau dans du papier absorbant.
- Déposez les figues dans le sirop frémissant, laissez pocher pendant 5 minutes. Laissez refroidir les fruits dans le sirop.
- Égouttez les figues, puis refaites chauffer le sirop pendant 10 minutes. Pochez à nouveau les figues dans le sirop, puis laissez refroidir complètement. Recommencez l'opération complète une fois. - Déposez les figues confites dans les pots préalablement nettoyés et séchés. Recouvrez avec le sirop vanillé. Fermez les pots hermétiquement et rangez à l'abri de l'humidité.
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. pour la recette Figues confites au four : Lavez les figues, coupez les queues. Rangez-les debout dans un plat beurré allant au four et à la table; saupoudrez-les de sucre et enfournez à four moyen. Quant aux figues confites, un régal. Placez les figues dans le fond d'une casserole puis recouvrez-les de sucre. Cette tarte aux figues confites, inspirée d'une recette américaine, associe des figues confites au miel et une crème aux épices.
Prenez ces concepts de recettes Figues confites et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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