La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner verrine saumon pomme et avocat parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de verrine saumon pomme et avocat! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire verrine saumon pomme et avocat tue seul besion 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de verrine saumon pomme et avocat :
- Vous devez vous préparer 250 g saumon fumé ou truite
- Vous devez vous préparer 1 avocat
- Préparer 1 pomme
- Préparer 20 cl crème liquide
- Fournir Jus de citron
Découvrez cette recette de verrines de saumon fumé, ricotta, ciboulette et aneth. Faciles à faire et élégantes, ces petites verrines sont parfaites en mises en bouche. Détaillez en lamelles puis en petits rectangles le saumon fumé. Ciselez la ciboulette ainsi que l'aneth.
Verrine Saumon Pomme et Avocat instructions :
- Éplucher et épépinez et la couper la pomme en dès
- Retirez le noyau de l'avocat et le couper en dès
- Coupez le saumon ou truite en lamelles
- Mélangez la pomme et l'avocat et le jus de citron dans un récipient
- Placer la préparation dans le fond de plusieurs verrines
- Ajouter le saumon ou truite dessus
- Monter la crème liquide en crème chantilly bien fermé au batteur
- Déposer 1 cuillère à soupe sur la garniture des verrines
- Réserver au frais jusqu'au moment de servir
Mélangez dans un bol le jus de citron, la ricotta, la crème fraîche, les herbes. Épluchez et coupez les avocats en petits cubes puis mélangez-les au jus de citron avec l'échalote coupée, un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre. Coupez le saumon fumé en petits cubes également et mélangez-les avec le reste du jus de citron. Déposez les cubes d'avocats au fond de vos verrines, surmontez-les de cubes de saumon fumé. Mélanger les brunoises de pomme et avocat avec les fines herbes, saler, poivrer. Réserver au froid, couvert d'un film alimentaire qui touche le mélange pour ne pas laisser d'air être en contact avec le mélange.
Maintenant que vous avez lu la recette de Verrine Saumon Pomme et Avocat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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