La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de 🌺 Boulettes de saumon ⭐ , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire 🌺 boulettes de saumon ⭐ tue avoir besoin 16 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 🌺 boulettes de saumon ⭐ :
- Vous devez vous préparer 1 pavé de saumon
- Vous devez vous préparer 3 cas aneth
- Vous avez besoin 1 cas gingembre
- Utilisation 2 cas cumin
- Préparer 1 cas ras hel hanout
- Vous avez besoin Jus 1/2 citron vert
- Vous avez besoin 50 g farine
- Fournir 50 g flocons d'avoine
- Vous avez besoin 2 cas pois chiches
- Fournir 1 ou 2 cas maïzena
- Utilisation Panure
- Utilisation 5 échalottes petites
- Vous avez besoin Filet d'huile
- Fournir 2 gousses d'ail
- Fournir Bouquet de coriandre fraîche
- Vous avez besoin Moulin à gros sel
Pour accompagner vos boulettes, vous pouvez réaliser une sauce en mélangeant du paprika, de la sauce soja, du fromage frais et du jus de citron en quantité égale, vous obtiendrez une sauce crémeuse qui se marie parfaitement bien avec le saumon. (recette ci dessous) Envie d'une bonne recette de saumon ? Voici des boulettes de saumon faciles à faire, avec une petite sauce citron légère. En ce moment, grosse envie de saumon et de manger plus léger. Alors cette recette de boulettes de saumon aux herbes avec de la sauce citron légère, c'est parfait !
🌺 Boulettes de saumon ⭐ pas à pas :
- Faire cuire le pavé de saumon (j'ai préféré à la poêle mais vous pouvez aussi faire vapeur)0
- Dans un saladier, l'émietter. Ajouter les épices.
- Dans la poêle mettre un filet d'huile et faire suer les échalottes, ajouter les ails. Quand elles sont transparentes, les ajouter au saladier.
- Ajouter la farine, la maïzena, l'avoine et mélanger.
- Écraser les pois chiches à part et mélanger avec le reste. Ajouter le jus de citron.
- Passer au blender ou mixer. Si nécessaire ajouter un peu d'eau.
- Ajouter la.coriandre fraîche ciselée et mélanger à la main. Former un pâton. Laisser reposer au frigo min 1h (j'aime bien préparer la veille pour le lendemain)
- Former des boules dans votre paume et roulez les dans la panure.
- Faire chauffer 20min au four a 180, tourner et faire 5 min au grill
Cuites au four, préparées à partir de saumon frais avec plein de bonnes choses dedans, je sens que cet hiver ça va être mon plat anti-blues ! En plus le format boulettes est très pratique et sympa à partager. Ces burgers de saumon se tiennent assez bien pour être grillés au barbecue. Servez-les avec une tranche d'oignon rouge, laitue, tomate, moutarde et raifort. Recette de : Always Cooking Up Something Les galettes de saumon du Chef John.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de 🌺 Boulettes de saumon ⭐. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette 🌺 Boulettes de saumon ⭐ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
