Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) :
- Fournir 300 g pois cassés cuits
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 2 carottes
- Utilisation 1 petit poireau (partie verte)
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Préparer 1 bloc de tofu fumé (100 g)
Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) pas à pas :
- Faire revenir l'oignon et les carottes finement émincés pendant 5 mn dans 1 cs d'huile. - Ajouter le poireau et cuire encore 5 mn. - Ajouter les pois cassés et couvrir d'eau à hauteur. - Saler et poivrer.
- Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 30 mn. - Mixer de façon à avoir une purée bien lisse. - Couper le tofu fumé comme des lardons et les faire revenir à feu fort dans une poêle avec 1 cc d'huile. Remuer et continuer la cuisson jusqu'à ce que les "lardons" soient bien cuits.
- Servir la purée avec quelques graines et les lardons de tofu fumé.
Prenez ces idées de recettes Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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