La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Bûche ganache Schoko-Bons , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir bûche ganache schoko-bons en utilisant 9 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de bûche ganache schoko-bons :
- Vous devez vous préparer Pour la ganache Schoko-Bons
- Vous avez besoin 250 g Schoko-Bons
- Vous devez vous préparer 250 g crème fraîche liquide entière
- Préparer Pour le biscuit roulé
- Utilisation 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 30 g sucre en poudre
- Préparer 50 g farine
- Vous devez vous préparer 30 g maïzena
- Vous devez vous préparer 40 g poudre d'amande
La Ganache Kinder Schoko-Bons. cliquez ici pour Pin cette recette. Finde was du suchst - köstlich & originell. Eine herrlich knusprige Torte aus fluffigem Haselnuss-Biskuit und süßer Milchcreme-Füllung. Ob einzeln oder gleich eine Handvoll: Entdecken Sie Schokolade in besonders verführerischer Form.
Bûche ganache Schoko-Bons pas à pas :
- Faire fondre les Schoko-Bons au bain marie. Les sortir du feu une fois fondus
- Faire bouillir la crème liquide
- Ajoutez la crème liquide aux Schoko-Bons en 3 fois. Bien mélanger, filmez et placer au réfrigérateur toute la nuit ou 24h.
- Pour le biscuit roulé, Prechauffer le four à 180°C
- Séparez les blancs des jaunes
- Ajoutez le sucre aux jaunes et bien mélangez jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- Battez les blancs en neige
- Les ajouter à la la préparation précédente en plusieurs fois
- Ajouter la poudre d'amande
- Étalez la pâte sur une plaque sur un papier sulfurisé er enfournez 10 min à 180°C
- Démoulez le gâteau sur un torchon humide et retirer le papier sulfurisé
- Puis roulez la pâte dans le torchon humide pendant qu'elle est encore chaude pour qu'elle ne se casse pas
- Laissez la refroidir 10 mininutes, déroulez le torchon et étalez la ganache au schoko-bons
- Roulez la bûche et coupez une extrémité que vous poserez sur le dessus.
- Recouvrir le tout de ganache et faire des rayures pour imiter la bûche de bois avec le dos d'une fourchette
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La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Bûche ganache Schoko-Bons, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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