Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pot au feu au cookeo est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire pot au feu au cookeo tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pot au feu au cookeo :
- Vous devez vous préparer 900 gr viande de boeuf, jarret ou marcreuse ou gîte ou 1mélange
- Vous devez vous préparer 1 ou 2 os à moelle selon grosseur
- Vous devez vous préparer 800 gr carottes
- Fournir 1 navet
- Vous avez besoin Blanc de Poireaux
- Utilisation 1 oignon piqué de 4-5 clous de girofle
- Vous devez vous préparer 6 pommes de terre à chair ferme qui seront cuites à part
- Vous avez besoin 2 cub bouillon pot au feu
- Utilisation 1 bouquet garni, sel, poivre
Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et. Pot au feu facile au cookeo,Mettre le cookeo en mode "Dorer". Pot au feu facile au cookeo Pot au feu au cookeo Recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot ou sans robo t Il va s'en dure qu'on ne peut pas passer un hiver sans faire un bon pot au feu, ce plat ravira vos papilles. Mettre le Cookeo en fonction « Doré ».
Pot au feu au cookeo pas à pas :
- Dégraisser si besoin et couper en morceaux la viande
- Éplucher et couper en tronçon les carottes, poireaux et navet. (Les pommes de terre seront cuites à part pour ne pas rendre l'eau de cuisson trouble)
- Dans la mesure du possible, placer le cookeo vers l'évier, de façon qu'au moment de l'évacuation de la vapeur, le liquide qui pourrait s'échapper coule sur votre évier. Mettre le cookeo sur position dorer et à la sonnerie y verser env 1 litre et demi d'eau bouillante. Ajouter la viande, baisser le couvercle. Au bout de 10mn ecumer.
- Mettre les cub bouillon, sel, poivre. Ajouter les carottes, navet et l'oignon puis les poireaux. Cuisson sous pression 25mn. Ensuite ajouter les os à moelle et remetttre sous pression 10mn.
- Pendant ce temps cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée.
- Ajouter les pommes de terre dans la cuve du cookeo, et servir bien chaud.
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Si vous trouvez cette Pot au feu au cookeo recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
