Chantilly au chocolat
Chantilly au chocolat

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Chantilly au chocolat de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

À faire chantilly au chocolat tue seul besion 2 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de chantilly au chocolat :
  1. Vous avez besoin 40 cl crème liquide 30% MG
  2. Fournir 200 g chocolat noir

Pour faire une chantilly maison, rien de sorcier, le secret est que tous les ingrédients, ainsi que le matériel soient froid. Enfin une décoration chocolatée & légère à la fois : la chantilly au chocolat, une recette en vidéo du Chef Philippe Bertrand. Cette délicieuse recette, inratable, est méconnue de la plupart des gens, y compris des professionnels. Une variante chocolatée de la chantilly, très facile à réaliser avec du cacao.

Chantilly au chocolat pas à pas :
  1. Verse les 3/4 de la crème liquide dans le bol dans lequel tu vas la monter en chantilly et dispose le au congélateur quelques minutes
  2. Pendant ce temps, fais fondre le chocolat et le quart de la crème liquide restante au bain marie
er réserve
  3. Quand le mélange chocolat/crème a refroidi, monte la crème liquide en chantilly à l'aide d'un fouet, d'un robot électrique… 

-Quand celle-ci devient mousseuse et onctueuse, ajoute le chocolat fondu et mélange délicatement à l'aide d'une Maryse ou à nouveau légèrement à l'aide du fouet ou du batteur électrique (attention, le chocolat doit être refroidie avant de l’ajouter)
  4. Il ne reste plus qu’à disposer la chantilly dans une poche à douille avec une jolie douille comme une wilton 2D et l'utiliser pour recouvrir une mousse, des meringues, des cupcakes…
Bonne recette :-)

La mousse au chocolat c'est bon, c'est même très bon ! Pour la chantilly praliné, j'ai utilisé un reste de praliné maison que j'ai monté en même temps que la crème liquide et le mascarpone. Une chantilly au chocolat pour encore plus de gourmandise ! Parfaite pour créer des bûches, elle accompagneront sans aucun doute un grand nombre de vos desserts. Mai come quando mi siedo a scrivere qui.come stasera.mi accorgo di come il tempo trascorra veloce.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chantilly au chocolat, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Chantilly au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.